Giuseppe Giusti - Vinagre balsâmico - 2 - Garrafa de 250 ml

Vinagre Balsâmico de Modena GIUSEPPE GIUSTI DESDE 1605, A MAIS ANTIGA ACETAIA DA ITÁLIA.

Desde o século XVII a família Giusti cuida do seu Vinagre Balsâmico, transmitindo uma receita que se traduz em complexas harmonias de sabor e em produtos de excelência apreciados em todo o mundo.
Um precioso cofre de madeira revestido em veludo vermelho contém cinco garrafas de 100 ml de pregiatíssimo Vinagre Balsâmico de Modena IGP.

Um percurso no paladar
Os Caixas Giusti nascem da vontade da família de oferecer aos apreciadores do Vinagre Balsâmico uma viagem pelo mundo deste maravilhoso produto através de uma degustação dos Vinagres Balsâmicos Giusti.

1 GARRAFA "UMA MEDALHA DE PRATA" 250 ML.
Caracterizado por um aroma rico e por uma acidez balsâmica boa e arredondada, o “Medaglia d’Argento” representa um produto fortemente aromático, capaz de realçar com sua intensidade o sabor dos pratos aos quais é adicionado. Pode ser usado tanto cru quanto em cozimento.
Ingredientes: Mosto de uvas cozido, vinagre de vinho envelhecido.
Envelhecimento: Em tonéis de carvalho francês de 1900 com adição de vinagre balsâmico já envelhecido retirado de baterias de tonéis centenários.

1 GARRAFA "DUAS MEDALHAS DE OURO - O CLÁSSICO" 250 ML.
Produto histórico da Acetaia Giusti, “o Clássico” é um vinagre balsâmico de grande versatilidade, tanto para uso em cozimento quanto diretamente cru. De boa densidade e excelente equilíbrio agridoce, caracteriza-se por notas de fruta madura e notas de alcaçuz e pimenta-do-reino preta.
Ingredientes: Mosto de uvas cozido, vinagre de vinho envelhecido.
Envelhecimento: Em barriques, com adição de vinagre balsâmico já envelhecido retirado de baterias de tonéis centenários.