Ardbeg Perpetuum Bicentenary Committee Release - b. 2015 - 70cl

A Release do Bicentenary Committee de 2015 da Ardbeg foi lançada para celebrar o 200º aniversário da destilaria Ardbeg (fundada em 1815 por John McDougall). Ao mesmo tempo, a garrafa marcou o 15º aniversário do Ardbeg Committee, a comunidade global de fãs da destilaria.

A história por trás deste lançamento icônico e seus detalhes únicos incluem os seguintes elementos:
- história líquida: Dr. Bill Lumsden, o lendário Diretor de Destilação e Criação de Uísco, desenhou o uísque para refletir o "passado, presente e futuro" da Ardbeg;
- composição: foi escolhido um malte único vatted, representando uma cuidadosa mistura de maltes Ardbeg muito jovens, de meia-idade e bem velhos;
- seleção de barris: o espírito amadureceu numa combinação de tonéis ex-bourbon sedosos e tonéis ex-sherry, resultando num perfil de sabor rico em fumo de turfa, sal marinho, chocolate escuro e baunilha;
- o nome: o nome Perpetuum (latim para "perpétuo") foi escolhido para simbolizar o ciclo infinito e o rico futuro ininterrupto da destilaria.

Engarrafado para Fèis Ìle 2015. Como ocorre com outros lançamentos de festivais importantes, a Ardbeg lançou duas versões durante o Fèis Ìle (o festival de uísque de Islay):
- o lançamento geral: engarrafado a 47,4%; grande tiragem padrão; distribuição global.
- Lançamento do Comitê: engarrafado a 49,2%; limitado a 12.000 garrafas; exclusivo para membros do Ardbeg Committee; disponível apenas diretamente da destilaria em Islay!