2025 Castello della Sala, Bramito - Úmbria - 6 Garrafas (0,75 L)

O Bramìto della Sala é vinho intenso e articulado, inteiramente produzido com uvas de Chardonnay cujo caráter varietal é enriquecido pela fermentação alcoólica em barrica. Um breve período de maturação em madeira confere ao vinho uma cor amarela palha intensa e boa redondeza. O Umbria Chardonnay IGT “Bramìto della Sala” do Castello della Sala, criado em 1994, é capaz de se expressar no seu melhor mesmo muitos anos após a colheita, na melhor tradição da Antinori.

Dourado palha claro com nuances verdoso, ao nariz apresenta um buquê rico no qual predomina a fruta madura, principalmente maçã e abacaxi. Na boca, as leves notas minerais entrelaçam-se com a salinidade e a especiaria típicas dos vinhos do Castello della Sala. O resultado é um vinho fino, elegante, dotado de uma excelente mineralidade que favorece a sua persistência e complexidade.

Castello della Sala

Bramito 2024

Bramìto della Sala é um vinho intenso e articulado, inteiramente produzido com uvas Chardonnay, cujo caráter varietal é enriquecido pela fermentação alcoólica em barrica. Um curto período de envelhecimento em madeira confere ao vinho uma cor amarelo palha profundo e boa redondeza. O Umbria Chardonnay IGT “Bramìto della Sala” de Castello della Sala, nascido em 1994, é capaz de expressar-se no seu melhor mesmo muitos anos após a colheita, na melhor tradição da Antinori, com um buquê rico no qual predomina a fruta madura, principalmente maçã e abacaxi. Na boca, as leves notas minerais entrelaçam-se com o sabor e a picância típicos dos vinhos do Castello della Sala. O resultado é um vinho fino e elegante, com uma excelente mineralidade que favorece a sua persistência e complexidade.