2019 Fourcas Hosten - Bordéus, Medoc - 6 Garrafas (0,75 L)

Château Fourcas Hosten, Listrac-Médoc 2019 - OWC - 6 garrafas

Um Bordeaux expressivo da margem esquerda, da denominação Listrac-Médoc, produzido por um domaine que já converteu completamente seus 50 hectares de vinhedo para agricultura orgânica, com práticas biodinâmicas também em uso. As vinhas estão plantadas em dois terroirs clássicos — solos de cascalho propícios ao Cabernet Sauvignon e solos de argila-cal, que favorecem o Merlot — conferindo ao vinho estrutura e profundidade. A assemblage é baseada em Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot.

No copo, o 2019 apresenta uma cor rubi profunda, com grande definição e nuances no nariz, oferecendo notas de amora silvestre, morango selvagem suculento e cereja, entrelaçadas com toques de violeta, pimenta Sichuan e discretos toques de tabaco. No paladar, frutos de mirtilo e amora trazem leveza e suculência até um final bem equilibrado, encorpado — um vinho com autêntico caráter Médoc.

Muito bem recebido pela cadeia de distribuição. A safra de 2019 recebeu sólidos 90–91 pontos (15,5/20) pela Vertdevin, e tem obtido comentários favoráveis de outros críticos de Bordeaux. 2019 é considerada uma safra forte e clássica na margem esquerda, e este rótulo oferece uma entrada acessível e honestamente precificada para a elaboração de vinhos sérios no Médoc — uma garrafa encantadora para beber e para construir uma adega bem estruturada, em vez de uma compra especulativa.