Charles Monselet - Gastronomie, récits de table - 1874

Edição fascinante desta obra emblemática de Charles Monselet, escritor, cronista, jornalista e gastrônomo francês que fez da cozinha, das refeições e dos prazeres da mesa uma verdadeira matéria literária -

A obra reúne relatos, anecdotes, retratos, memórias e cenas nas quais a gastronomia serve de ponto de partida para uma pintura viva da sociedade francesa e, particularmente, do mundo parisiense -

Monselet não concebe a mesa como um simples lugar destinado a satisfazer a fome, mas como um espaço de sociabilidade onde se revelam os caracteres, os hábitos, as ambições, os gostos e os desvios dos indivíduos -

Charles Monselet - Gastronomie, récits de table - 1874 - Charpentier et Cie -
393 Pages.

Muito bom estado da encadernação, obra em seu meio-couro vermelho original, capas marmoreadas, pequenos desgastes de uso, bordas salpicadas, dorso com nervuras, título e nome do autor dourados -

Bom estado interno, algumas manchas, o texto relativamente limpo, páginas de guarda em bom estado, exemplar agradável -

Serviço de entrega garantido em poucos dias –