2021 Masseto - Toscânia IGT - 1 Garrafas (0,75 L)

Cantina Masseto
Nome Masseto
Formato 0,75 Lt
Anno 2021
Denominazione Toscana IGT
Vitigni Merlot
Temperatura di servizio 18/20 °c
Regione Toscana
Gradazione Alcolica 15,5%
Paese Italia

Abrir uma garrafa equivale a desencadear um caleidoscópio líquido. Uma rara combinação de opulência suntuosa e elegância refinada. Em homenagem à sua vigorosidade, à sua maciez e ao enorme crédito à terra de onde provém, o Masseto deve seu nome aos blocos duros de argila azul, chamados “massi”, que se formam na superfície do vinhedo. A cor é quase negra, no nariz revela uma expressão rica e madura de frutos pretos, com notas picantes e de alcaçuz. No paladar, o vinho consegue conjugar grande intensidade e maturação dos frutos com um notável senso de equilíbrio e de frescor. Os taninos criam uma estrutura densa e aveludada, com um final frutado persistente e uma acidez vibrante que conferem um toque de frescor.

À Vista
Rubino intenso.

Ao Nariz
Rico em aromas, evoca frutos vermelhos maduros e picantes, violetas, tabaco com baunilha, notas de samambaia e sub-bosque, com acentos minerais. No nariz desenvolve aromas complexos de fruta vermelha e preta, chocolate, alcaçuz e baunilha, suavemente sustentados pela torrefação da madeira, com notas.

Ao Palato
Macio, estruturado, com taninos notáveis e frescor vivo. Possui uma persistência muito longa, com notas frutadas e minerais.

Abbinamenti
Ideial para acompanhar pratos de caça e caça selvagem, casa magnificamente com pernil de cervo ao zimbro, mas como todos os vinhos de prestígio, também se revela excelente para saborear sozinho. Embutidos e salgados, bife à Fiorentina, carne vermelha em guisado, porco na brasa, tagliata de carne, tagliatelle aos cogumelos, ensopado de carne e caça.

Riepilogo
Apresenta-se com um atraente rubino, intenso e profundo no calice. Ao nariz distingue-se um bouquet olfativo refinado, com notas frutadas e maduras de mirtilos, amoras e frutos silvestres, acompanhadas por sutis toques de baunilha, cacau, especiarias, chocolate amargo, tabaco e trufa negra. Em boca revela-se substancial e rico, com grande densidade, sustentado por uma tanicidade lisa, polida e sedosa. Os frutos perceptíveis pelo olfato encontram-se também no paladar, oferecendo um final fresco, elegante e com persistência infinita.

Punteggi
Este vinho tem sido premiado por inúmeros críticos enológicos como Robert Parker, que atribuiu 95 pontos, ou o crítico James Suckling, com uma pontuação extremamente alta de 98 pontos; a Wine Spectator atribuiu 96 pontos; entre a crítica italiana, a guia Gambero Rosso conferiu três bicchieri. A Wine Enthusiast atribuiu uma pontuação muito alta de 98 pontos.

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