1983 Gianfranco Soldera, Case Basse - Montalcino DOCG, Riserva - 1 Garrafa (0,75 L)

Il Case Basse di Gianfranco Soldera 1983 Riserva é uma garrafa histórica da produção de Montalcino, pertencente à época em que Soldera ainda engarrafava com a denominação Brunello di Montalcino.

É produzido a partir de Sangiovese Grosso proveniente da vinícola Case Basse, com uma filosofia extremamente rigorosa: rendimentos contidos, seleção severa das uvas, fermentações espontâneas e longuíssimos amadurecimentos em grandes tonéis de carvalho da Slavônia. Soldera tornou-se ao longo dos anos um dos nomes de culto absoluto do vinho italiano.

O 1983, após mais de quarenta anos de evolução, é sobretudo uma garrafa de coleção. Quando conservada perfeitamente pode expressar um perfil muito complexo: cereja em aguardente, fruta vermelha evoluída, tabaco, couro, sub-bosque, ervas aromáticas, especiarias e notas balsâmicas, com aquele componente ácido que caracteriza os grandes Sangiovese de longa guarda.

Mais que um simples Brunello velho, é um pedaço da história de Soldera, anterior à notoriedade internacional alcançada posteriormente pela Case Basse. Por isso hoje contam muito o nível do vinho, a cápsula, o rótulo, a proveniência e as condições de conservação.