Kininvie 23 years old - 70cl





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Descrição fornecida pelo vendedor
Kininvie está localizado no mesmo site da destilaria Balvenie. A produção começou em 4 de julho de 1990 e, em outubro de 2010, a destilaria foi temporariamente fechada. Isso em conexão com a entrada em operação da nova destilaria da William Grant & Sons, Ailsa Bay. Segundo relatos, a produção retomou em meados de 2012. Kininvie possui um mash tun de aço inox de 10.000 litros e dez washbacks de abeto de Douglas. A casa de alambiques abriga três wash stills e seis spirit stills. Estas unidades são totalmente controladas por computador e aquecidas a vapor. A capacidade total de Kininvie é de 4,8 milhões de litros, embora apenas 2,2 milhões de litros sejam produzidos. Essa produção é integralmente utilizada para os blends da Grant's e para o popular triple malt Monkey Shoulder. Até agora, apenas uma pequena quantidade de bottlings apareceu no mercado como single malt, em parte sob a marca Hazelwood e agora três sob o nome atual Kininvie. Todos estavam disponíveis apenas para duty-free.
Notas de prova
Cor: ouro pálido. Nariz: aromas complexos de fruta madura, baunilha e caramelo, com delicadas notas florais. Sabor: sedoso, notas de baunilha doce, fruta cítrica fresca e casca de laranja mesclam-se com a picância do carvalho, especialmente canela e noz-moscada. O final é longo e delicadamente doce, com um bom equilíbrio entre notas de carvalho e especiarias.
Mais sobre o vendedor
Kininvie está localizado no mesmo site da destilaria Balvenie. A produção começou em 4 de julho de 1990 e, em outubro de 2010, a destilaria foi temporariamente fechada. Isso em conexão com a entrada em operação da nova destilaria da William Grant & Sons, Ailsa Bay. Segundo relatos, a produção retomou em meados de 2012. Kininvie possui um mash tun de aço inox de 10.000 litros e dez washbacks de abeto de Douglas. A casa de alambiques abriga três wash stills e seis spirit stills. Estas unidades são totalmente controladas por computador e aquecidas a vapor. A capacidade total de Kininvie é de 4,8 milhões de litros, embora apenas 2,2 milhões de litros sejam produzidos. Essa produção é integralmente utilizada para os blends da Grant's e para o popular triple malt Monkey Shoulder. Até agora, apenas uma pequena quantidade de bottlings apareceu no mercado como single malt, em parte sob a marca Hazelwood e agora três sob o nome atual Kininvie. Todos estavam disponíveis apenas para duty-free.
Notas de prova
Cor: ouro pálido. Nariz: aromas complexos de fruta madura, baunilha e caramelo, com delicadas notas florais. Sabor: sedoso, notas de baunilha doce, fruta cítrica fresca e casca de laranja mesclam-se com a picância do carvalho, especialmente canela e noz-moscada. O final é longo e delicadamente doce, com um bom equilíbrio entre notas de carvalho e especiarias.

