Akkeshi Shosho Season - b. 2021 - 70cl

A destilaria de Akkeshi só começou a operar há cerca de 6 anos e já está escrevendo uma história de sucesso. Como seus modelos na ilha do uísque Islay, a primeira destilaria da cidade homônima na região de Hokkaido está localizada diretamente à beira-mar - a apenas alguns metros do Oceano Pacífico. Cercada por pântanos, também tem acesso direto à turfa local. A destilaria publica seus uísques aclamados na série “24 Solar Term Series” – uma série baseada no antigo calendário asiático, em que um ano é dividido em 24 anos solares.

A última e quarta edição da série é Shosho 2021. Shosho significa o fim do verão. Quente e brilhante como o final do verão, o malt blend reúne alguns dos melhores maltes e uísque de grãos de todo o mundo. Os destilados vêm de uma ampla variedade de tipos de barris, como mizunara, bourbon e sherry. Parece uma excelente experiência de sabor? O júri dos World Whiskies Awards 2022 viu da mesma forma e premiou Shosho como o melhor uísque blended.