Cantillon - Lou Pepe Framboise 2009 - 75cl

À venda em leilão há uma garrafa magnífica e extremamente rara de Cantillon Lou Pepe Framboise, lendária safra de 2009. Criada pela mundialmente famosa Brasserie Cantillon em Bruxelas, esta cuvée especial é um dos destaques absolutos da produção de lambic frutado. O Lou Pepe Framboise apresenta uma adição intensa de 300 gramas de framboesas frescas por litro, maceradas em uma mistura de lambics com dois anos de idade, que foram maturadas integralmente em barris usados de vinho Bordeaux selecionados. A carbonatação secundária ocorre na garrafa pela adição de uma pequena quantidade de licor doce antes do fechamento com a rolha.
Boastando 17 anos de amadurecimento lento, esta histórica garrafa de 2009 é um cálice cobiçado por colecionadores internacionais de safras.
• Armazenamento: Proveniente de uma coleção privada premium e mantida impecavelmente desde a compra: em total escuridão, a uma temperatura fria constante e com níveis ideais de umidade.
• Condição: A cápsula preta original está limpa, íntegra e bem vedada. Nível de enchimento excelente. O rótulo principal e o adesivo oval dedicado da safra "Framboise 2009" estão em condições impecáveis e limpas (por favor, consulte as fotos em alta resolução para confirmação).
Uma peça de investimento excepcional e uma obra-prima da fermentação espontânea para colecionadores avançados.