2022 E. Guigal La Reynarde - Côte Rotie - 1 Garrafa (0,75 L)

Guigal La Reynarde Côte-Rôtie vem de encostas extremamente íngremes de granito e ardósia, onde velhas cepas de syrah dão naturalmente rendimentos baixos e máxima concentração. Assim como a icônica La Landonne, o vinho é feito com 100% syrah, fermentado com cachos inteiros e maturado por 42 meses inteiros em pequenas barricas de carvalho francês. O resultado é um vinho profundo e complexo, com camadas de frutos vermelhos, violeta, pimenta preta, fumaça e notas animais sutis. O sabor é intenso e preciso, com estrutura tânica densa, mineralidade marcante e um final longo, em camadas. Este é um Côte-Rôtie sem concessões, onde a força bruta encontra a elegância aristocrática – um vinho que mostra a maestria da Guigal no auge absoluto. Um vinho feito para a eternidade.
Produtor: E. Guigal
Região: Côte-Rôtie, Norte do Rhône, França
Uva: 100% Syrah
Safra inaugural: 2022 (criada para homenagear o nascimento dos gêmeos da família Guigal)
Característica: Poderoso, profundo e estruturado, com notas de frutos escuros, violeta, pimenta preta e alcaçuz.
Combinação: Carne assada de bochecha de boi, carre de cordeiro com alecrim e alho ou massa de trufa.
Dicas: Sirva o vinho decantado por algumas horas antes de servir
Rótulos e vedação estão perfeitos.