Macallan 30 years old Sherry Oak Casks Annual 2022 Release - 70cl

Notas ao provar The Macallan 30 Year Old Double Cask 70cl

Whisky (75 cl.). Single malt.

Com uma cor que lembra madeira de carvalho dourado, The Macallan 30 Años Double Cask revela aromas de favo de mel, caramelo doce, maçã vermelha fresca, figos maduros e notas de baunilha. O sabor é suave, profundo e requintado. Um whisky com nuances deliciosas e complexas de canela, gengibre, baunilha, fruta seca e carvalho.

Sobre The Macallan 30 Year Old Double Cask

Como um dos precursores na obtenção de licença legal para destilar whisky na Escócia, The Macallan teve um papel significativo no desenvolvimento da indústria de whisky escocês e é conhecido por seu compromisso com qualidade e tradição. Acima de tudo, destaca-se pela qualidade superior de cada um de seus whiskies de malte único, marcado pelo uso de alambiques excepcionalmente pequenos e os barris de carvalho mais finos provenientes da Espanha, América do Norte e Escócia.

Dentro de seu extenso portfólio de destilados, a série "Double Cask" refere-se ao processo de envelhecimento destes whiskies, utilizando dois tipos diferentes de Barris de carvalho. No The Macallan Double Cask trata-se de um whisky que amadurece por 30 anos em dois tipos de barris de carvalho seasoned com sherry: carvalho europeu e carvalho americano, que já foram impregnados com sherry, provenientes das densas florestas de Ohio, Missouri e Kentucky. Um whisky excepcional cuja cor, aromas e sabores distintos o tornam único.

Notas de prova – The Macallan 30 Year Old Double Cask 70cl
Whisky (70 cl). Single Malt.
With a colour reminiscent of golden oak, The Macallan 30 Year Old Double Cask reveals aromas of honeycomb, sweet toffee, fresh red apple, ripe figs and hints of vanilla.
The palate is smooth, deep and exceptionally refined. This whisky offers delicious and complex notes of cinnamon, ginger, vanilla, dried fruit and oak.

Sobre The Macallan 30 Year Old Double Cask

As one of the pioneers in obtaining a legal licence to distil whisky in Scotland, The Macallan has played a significant role in the development of the Scotch whisky industry and is renowned for its dedication to quality and tradition.

Above all, The Macallan distinguishes itself through the outstanding quality of its single malt whiskies, characterised by the use of unusually small copper stills and the finest oak casks sourced from Spain, North America and Scotland.

Within its extensive range of whiskies, the Double Cask series refers to a maturation process involving two different types of oak casks.

The Macallan 30 Year Old Double Cask is matured for 30 years in two types of sherry-seasoned oak casks: European oak and American oak. This long maturation creates an exceptional whisky whose colour, aromas and distinctive flavours give it a truly unique character.

A beautifully mature and complex single malt, combining rich dried fruit, warming spices, vanilla and elegant oak notes.