2019 Alain Mathias "Tradition" - Borgonha Epineuil - 6 Garrafas (0,75 L)
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Seis garrafas de 0,75 L de Alain Mathias "Tradition" Bourgogne Épineuil 2019, Pinot Noir, França.
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Descrição fornecida pelo vendedor
Este lote contém 6 garrafas de Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition” do Domaine Alain Mathias, um Pinot Noir expressivo e autêntico do norte da Borgonha.
Épineuil, situado pouco ao sul de Chablis, beneficia de um clima fresco e solos ricos em calcário, produzindo Pinot Noir com frescor, precisão e uma espinha dorsal mineral distintiva. O vinho da safra 2019 ficou 12 meses em barricas de carvalho, conferindo estrutura e sutileza de complexidade sem sobrepor o fruto. Engarrafado sem filtração ou estabilização, este vinho preserva toda a expressão aromática e o caráter natural.
Já está a revelar-se encantador hoje, mas também oferece excelente potencial de envelhecimento, com uma janela de consumo desde já até aproximadamente 2029, podendo evoluir graciosamente até cerca de 2031 sob condições adequadas de adega.
Detalhes
Produtor: Domaine Alain Mathias
Região: Borgonha (Épineuil), França
Aop: Bourgogne Épineuil
Safra: 2019
variedade de uva: Pinot Noir
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Teor alcoólico: 13%
Reforma/Práticas agrícolas: Orgânico (certificado)
Quantidade: 6 garrafas (0,75 L cada)
Notas de prova
Aromas expressivos de cereja preta, amora e notas sutis de torrefação, seguidos de nuances de especiarias e terra. Em boca, corpo médio, porém intenso, com acidez fresca, taninos finos e um final longo e elegante. Com mais tempo de garrafa, o vinho desenvolverá gradualmente nuances mais saborosas, terrosas e terciárias.
Condição
Garrafas em excelente estado
Armazenadas adequadamente
Sedimento natural pode ocorrer devido à intervenção mínima
Harmonização
Ideal com aves assadas, pato, pratos com cogumelos, charcutaria ou queijos macios. Versátil o bastante para consumo imediato ou para apreciação mais contemplativa com o passar dos anos.
Envio
Cuidadosamente embalado e enviado com rastreamento. Envio para a UE disponível.
Este lote contém 6 garrafas de Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition” do Domaine Alain Mathias, um Pinot Noir expressivo e autêntico do norte da Borgonha.
Épineuil, situado pouco ao sul de Chablis, beneficia de um clima fresco e solos ricos em calcário, produzindo Pinot Noir com frescor, precisão e uma espinha dorsal mineral distintiva. O vinho da safra 2019 ficou 12 meses em barricas de carvalho, conferindo estrutura e sutileza de complexidade sem sobrepor o fruto. Engarrafado sem filtração ou estabilização, este vinho preserva toda a expressão aromática e o caráter natural.
Já está a revelar-se encantador hoje, mas também oferece excelente potencial de envelhecimento, com uma janela de consumo desde já até aproximadamente 2029, podendo evoluir graciosamente até cerca de 2031 sob condições adequadas de adega.
Detalhes
Produtor: Domaine Alain Mathias
Região: Borgonha (Épineuil), França
Aop: Bourgogne Épineuil
Safra: 2019
variedade de uva: Pinot Noir
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Teor alcoólico: 13%
Reforma/Práticas agrícolas: Orgânico (certificado)
Quantidade: 6 garrafas (0,75 L cada)
Notas de prova
Aromas expressivos de cereja preta, amora e notas sutis de torrefação, seguidos de nuances de especiarias e terra. Em boca, corpo médio, porém intenso, com acidez fresca, taninos finos e um final longo e elegante. Com mais tempo de garrafa, o vinho desenvolverá gradualmente nuances mais saborosas, terrosas e terciárias.
Condição
Garrafas em excelente estado
Armazenadas adequadamente
Sedimento natural pode ocorrer devido à intervenção mínima
Harmonização
Ideal com aves assadas, pato, pratos com cogumelos, charcutaria ou queijos macios. Versátil o bastante para consumo imediato ou para apreciação mais contemplativa com o passar dos anos.
Envio
Cuidadosamente embalado e enviado com rastreamento. Envio para a UE disponível.
Dados
Vintage
2019
Produtor, nome do vinho
Alain Mathias "Tradition"
Número de garrafas
6
Tamanho da garrafa
Garrafas (0,75 L)
País
França
Região
Bourgogne Epineuil
Grape varieties
Pinot Noir
Vendido por
