2021 Ca' Bianca - Barolo - 6 Garrafas (0,75 L)





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Seis garrafas de 0,75 litros de Ca' Bianca Barolo DOCG 2021.
Descrição fornecida pelo vendedor
O Barolo DOCG da Ca' Bianca é um vinho que representa uma das expressões mais nobres e prestigiadas da uva Nebbiolo, cultivada nas Langhe piemontesas. Conhecido como o "rei dos vinhos" e o "vinho dos reis", o Barolo da Ca' Bianca é um exemplo de como tradição, território e elaboração especializada podem se combinar para criar um vinho de complexidade excepcional e longevidade.
Visualmente, este Barolo apresenta uma cor rubi intenso, com nuances alaranjadas que se desenvolvem com o envelhecimento. No nariz, o vinho oferece um buquê rico e complexo, com notas de frutos vermelhos maduros, como cerejas e ameixas, enriquecidas por nuances de flores murchas, tabaco, especiarias e um leve traço de terra molhada, típico da Nebbiolo.
Na boca, o Barolo da Ca' Bianca revela uma estrutura poderosa, porém elegante. Os taninos são robustos, mas refinados, e a acidez bem integrada confere frescor e equilíbrio ao vinho. Sabores de frutos e especiarias se combinam com notas de couro, chocolate e um toque mineral, culminando em um final longo e persistente.
Este Barolo é ideal para acompanhar pratos intensos e estruturados, como carnes cozidas lentamente, ensopados e carnes vermelhas grelhadas, além de queijos maturados. É também um excelente vinho para meditação, evoluindo belamente com o tempo, revelando novas nuances com a idade.
O Barolo DOCG da Ca' Bianca é um vinho que representa uma das expressões mais nobres e prestigiadas da uva Nebbiolo, cultivada nas Langhe piemontesas. Conhecido como o "rei dos vinhos" e o "vinho dos reis", o Barolo da Ca' Bianca é um exemplo de como tradição, território e elaboração especializada podem se combinar para criar um vinho de complexidade excepcional e longevidade.
Visualmente, este Barolo apresenta uma cor rubi intenso, com nuances alaranjadas que se desenvolvem com o envelhecimento. No nariz, o vinho oferece um buquê rico e complexo, com notas de frutos vermelhos maduros, como cerejas e ameixas, enriquecidas por nuances de flores murchas, tabaco, especiarias e um leve traço de terra molhada, típico da Nebbiolo.
Na boca, o Barolo da Ca' Bianca revela uma estrutura poderosa, porém elegante. Os taninos são robustos, mas refinados, e a acidez bem integrada confere frescor e equilíbrio ao vinho. Sabores de frutos e especiarias se combinam com notas de couro, chocolate e um toque mineral, culminando em um final longo e persistente.
Este Barolo é ideal para acompanhar pratos intensos e estruturados, como carnes cozidas lentamente, ensopados e carnes vermelhas grelhadas, além de queijos maturados. É também um excelente vinho para meditação, evoluindo belamente com o tempo, revelando novas nuances com a idade.

