Cattani - Vinagre balsâmico - 1 L
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Selecionado por Andrea Curatolo
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Estimativa € 200 - € 240
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O conjunto Cattani da Emília-Romanha, Itália, inclui uma pequena barrica de carvalho de um litro, uma garrafa de um litro de Aceto Balsamico di Modena IGP envelhecido durante cinco anos e uma pipeta de vidro soprado.
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Descrição fornecida pelo vendedor
Lote composto por um barril de carvalho com capacidade para 1 litro, uma garrafa de 1 litro de Aceto Balsamico di Modena IGP e uma pipeta de vidro soprado, produzido pela CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITÁLIA.
O lote proposto prevê a utilização do Aceto Balsamico di Modena IGP, despejando-o no interior do pequeno barril de carvalho para dar continuidade ao processo de envelhecimento e, assim, aprimorar suas características de sabor e aroma.
O barril de carvalho, equipado com um suporte para apoiá-lo, foi previamente avinagrado pelo produtor e está pronto para receber em seu interior o vinagre balsâmico contido na garrafa. Assim, quem arrematar o lote poderá reproduzir em casa ou em seu estabelecimento as mesmas condições de envelhecimento de uma acetaia modenesa.
A retirada do vinagre balsâmico é feita com uma elegante pipeta de vidro soprado, respeitando os mesmos procedimentos de coleta de amostras e degustação realizados nas antigas acetaias onde é produzido o precioso Aceto Balsamico di Modena.
O Aceto Balsamico di Modena contido na garrafa de um litro tem cinco anos de envelhecimento e é ideal para acompanhar pratos salgados e doces.
Mais sobre o vendedor
Olio & Aceto é um retalhista especializado na selecção dos melhores azeites virgens extra e vinagres dos mais diversos tipos.
Traduzido pelo Google TradutorLote composto por um barril de carvalho com capacidade para 1 litro, uma garrafa de 1 litro de Aceto Balsamico di Modena IGP e uma pipeta de vidro soprado, produzido pela CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITÁLIA.
O lote proposto prevê a utilização do Aceto Balsamico di Modena IGP, despejando-o no interior do pequeno barril de carvalho para dar continuidade ao processo de envelhecimento e, assim, aprimorar suas características de sabor e aroma.
O barril de carvalho, equipado com um suporte para apoiá-lo, foi previamente avinagrado pelo produtor e está pronto para receber em seu interior o vinagre balsâmico contido na garrafa. Assim, quem arrematar o lote poderá reproduzir em casa ou em seu estabelecimento as mesmas condições de envelhecimento de uma acetaia modenesa.
A retirada do vinagre balsâmico é feita com uma elegante pipeta de vidro soprado, respeitando os mesmos procedimentos de coleta de amostras e degustação realizados nas antigas acetaias onde é produzido o precioso Aceto Balsamico di Modena.
O Aceto Balsamico di Modena contido na garrafa de um litro tem cinco anos de envelhecimento e é ideal para acompanhar pratos salgados e doces.
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Olio & Aceto é um retalhista especializado na selecção dos melhores azeites virgens extra e vinagres dos mais diversos tipos.
Traduzido pelo Google TradutorDados
Tamanho
1 L
Nome do produtor
Cattani
Denominação de origem protegida (DOP)
Aceto Balsamico di Modena IGP
Região
Emilia Romana
País
Itália
Condição da garrafa
Novo
Vendido por
