Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nova safra 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 acaba de ser lançada e foram produzidas apenas 1.500 garrafas!!!

A Chartreuse Diffusion é a empresa de referência da famosa Chartreuse, um antigo licor produzido pelos monges da Ordem dos Cartuxos no século XVII. A Chartreuse (ou «cartuxa», como também era chamada) é um licor originalmente produzido pelos monges cartuxos nas caves do mosteiro cartuxo da Grande Chartreuse, situado no sopé das montanhas de Chartreuse, em Voiron, no departamento de Isère, no sul da França.
Hoje, este licor continua a ser produzido em Voiron, a partir de uma mistura de ervas preparada nos dois mosteiros da Grande Chartreuse. A Chartreuse nasceu em 1605, quando os monges cartuxos de Vauvert, no local onde hoje se encontra o Jardim do Luxemburgo, encontraram um manuscrito com a fórmula de um elixir da vida. Devido à sua complexidade, a receita não foi produzida de imediato, mas, em 1737, no grande mosteiro cartuxo de Grenoble, iniciou-se um estudo aprofundado. Em seguida, começou a produção, que, no entanto, se limitava às cidades vizinhas de Grenoble e Chambéry.
Este elixir continua a ser comercializado até hoje com o nome de «Elixir Vegetal da Grande Chartreuse».
A Chartreuse Verde, por sua vez, foi desenvolvida em 1764; durante a Revolução Francesa, os monges, querendo preservar a receita, entregaram-na ao farmacêutico de Grenoble, Liotard. A receita voltou às mãos dos monges após a sua morte, em 1816. Os monges cartuxos foram expulsos da França em 1903, e a Chartreuse foi produzida em Tarragona, na Espanha, até 1929, quando voltou a ser fabricada na França, em Fourvoir.
A partir de 1935, após um deslizamento de terras em Fourvoirie, o licor passou a ser produzido em Voiron, onde se encontra a cave de licores mais comprida do mundo (164 metros de comprimento!).
Desde 1970, a Chartreuse Diffusion comercializa este licor. Desde 1990, quando a destilaria de Tarragona fechou, a Chartreuse é produzida exclusivamente em Voiron. A empresa também comercializa várias bebidas espirituosas, entre elas a vodka Vertical, o gin Marlborough, o rum Damoiseau, o whisky Macleod, a tequila La Revacha, Chacacacas, eaux-de-vie e vários sambucas.
Investidos nesta missão pela sua ordem religiosa, os cartuxos do grande mosteiro cartuxo são os únicos que conhecem a famosa receita. Ainda hoje, a fórmula permanece um mistério, apesar dos métodos modernos de investigação.

À vista, apresenta uma cor amarelo-palha com reflexos verde-dourados. No nariz, revela uma mistura única de aromas herbáceos, mato mediterrânico, chocolate amargo e mocca, com um toque de anis. No paladar, é doce e fresco, com um toque daquilo que percebemos no nariz; a sua redondeza deve-se a ingredientes como mel e açafrão, que, juntamente com o álcool vínico, fazem deste um produto suave, com um final especiado e harmonioso.

CURIOSIDADE:

Esta prestigiada reserva estava presente em todas as grandes mesas da Europa no século XIX; era também particularmente apreciada pelo czar da Rússia, Nicolau II, e desde então é considerada «A Rainha dos Licores». Cuvée de assemblage de vários barris de Chartreuse Jaune envelhecida, selecionados pelos monges cartuxos, em apenas 1.500 garrafas numeradas. Em caixa serigrafada.

43% - 70 cl.

A garrafa fotografada, numerada 1020/1500, será a que será efetivamente enviada ao comprador final!!!

O envio será feito numa embalagem especial de POLIESTIRENO, para proteger contra impactos e variações de temperatura.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.