Jacques Picard - Champagne Brut - 6 Garrafas (0,75 L)

Feito exclusivamente a partir do âmago da cuvée, este champanhe revela a finesse e a pureza do Chardonnay moldado pelo seu terroir, realçado pela prolongada maturação sobre as lees e pela cuidadosa integração de vinhos de reserva, criando uma expressão refinada e complexa apreciada tanto por connoisseurs quanto por quem descobre um grande champanhe.

Esta cuvée reflete a verdadeira identidade dos terroirs e a experiência da casa Jacques Picard, oferecendo uma experiência distinta e inesquecível em cada taça, perfeita para elevar ocasiões especiais ou simplesmente trazer um toque de elegância aos momentos do dia a dia.

Sua cor amarela brilhante com reflexos dourados é acompanhada por uma mousse fina e persistente, uma promessa visual de qualidade e precisão.

O nariz é delicado e floral, com notas gustativas convidativas, revelando aromas de frutos brancos, cítricos, frutos secos e sutis nuances tostadas que acrescentam profundidade e sofisticação.

No palato, frescor e complexidade se unem em perfeita harmonia, proporcionando uma textura seca e frutada com elegância e um final longo e refrescante que convida a outro gole.

A assemblage é composta por 75% Chardonnay, 20% Meunier e 5% Pinot Noir, incluindo 30 a 40% de vinhos de reserva que conferem riqueza, equilíbrio e consistência ano após ano.

Vinificado em tanques de aço inox com controle de temperatura, maturado por 8 meses em tanque e depois beneficiando de amadurecimento sobre as lees em garrafa por 5 anos em cave, este processo meticuloso garante finesse, estrutura e expressão aromática excepcional.

Perfeito como aperitivo ou acompanhado de mariscos, ostras, pratos delicados de peixe ou aves nobres, este champanhe é uma escolha versátil e elegante que deixará uma impressão duradoura.