Puni - Sole, Vina & Gold - 70cl - 3 garrafas





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Este lote de três garrafas de whisky de malte italiano Puni inclui Sole, envelhecido durante dois anos em cascos de bourbon e dois anos em cascos de xerez Pedro Ximénez com 46% vol., Vina, envelhecido em cascos de vinho Marsala Vergine com 43% vol., e Gold, envelhecido em cascos ex-bourbon de primeiro enchimento com 43% vol.
Descrição fornecida pelo vendedor
Estes são três dos whiskies mais icónicos da PUNI Distillery, a primeira destilaria de malte da Itália, situada nos Alpes italianos (região Trentino-Alto Adige).
PUNI destaca-se ao usar um “triple-malt mash bill” (uma combinação de cevada maltada, trigo e centeio local) e ao maturar seus destilados em armazéns subterrâneos e bunkers.
Cada uma destas três expressões tem um perfil de maturação e sabor muito distinto:
Gold:
Elegante e clássico. Notas fortes de baunilha, manga, pêra, maçã fresca e carvalho picante.
Exclusivamente em barris de ex-Bourbon (First-fill) 43%
Sole:
Rico e frutado. Notas de mel silvestre, biscoitos maltados, cítricos e um toque suave de carvalho tostado.
2 anos em barris de Bourbon + 2 anos em barris de Pedro Ximénez Sherry 46%
Vina:
Exclusivamente em barris de Marsala Vergine da Sicília 43%
Corpo pleno e complexo. Notas intensas de bolo inglês, nozes cremosas, passas, canela e ameixa.
Todas as whiskies da marca compartilham a filosofia de não serem filtradas a frio e de manterem a cor natural (sem adição de corante caramelo).
Estes são três dos whiskies mais icónicos da PUNI Distillery, a primeira destilaria de malte da Itália, situada nos Alpes italianos (região Trentino-Alto Adige).
PUNI destaca-se ao usar um “triple-malt mash bill” (uma combinação de cevada maltada, trigo e centeio local) e ao maturar seus destilados em armazéns subterrâneos e bunkers.
Cada uma destas três expressões tem um perfil de maturação e sabor muito distinto:
Gold:
Elegante e clássico. Notas fortes de baunilha, manga, pêra, maçã fresca e carvalho picante.
Exclusivamente em barris de ex-Bourbon (First-fill) 43%
Sole:
Rico e frutado. Notas de mel silvestre, biscoitos maltados, cítricos e um toque suave de carvalho tostado.
2 anos em barris de Bourbon + 2 anos em barris de Pedro Ximénez Sherry 46%
Vina:
Exclusivamente em barris de Marsala Vergine da Sicília 43%
Corpo pleno e complexo. Notas intensas de bolo inglês, nozes cremosas, passas, canela e ameixa.
Todas as whiskies da marca compartilham a filosofia de não serem filtradas a frio e de manterem a cor natural (sem adição de corante caramelo).

