2011 Screaming Eagle - Napa Valley - 3 Garrafas (0,75 L)

Caso original de 2011 Screaming Eagle, direto do importador e em condição muito boa, conforme as imagens.

Feito a partir de uma mistura de 75% Cabernet Sauvignon e o restante em partes iguais de Merlot e Cabernet Franc, o 2011 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon é um vinho sexy, frontal e precocemente estilizado, apresentando uma cor rubi-púrpura densa, bem como notas de alcaçuz, cânfora, geleia de cassis, carvalho novo e um conjunto de especiarias.

Denso, encorpado e impressionante, o charme de consumo mais cedo da safra 2011 confere-lhe apelo imediato. Deve manter-se por 10 a 15 anos.

Sob a propriedade de Stan Kroenke, este vinhedo foi replantado e uma nova adega foi construída. A produção da Screaming Eagle permaneceu entre 700 e 1.000 caixas, e um segundo vinho, o Second Flight, inclui 520-800 caixas. A introdução de um segundo vinho é uma tentativa de manter a Screaming Eagle em seu nível mítico de qualidade. Este vinhedo, situado no piso do vale no Oakville Crossroads, do outro lado da estrada do Rudd Estate, abrange 60 acres, mas apenas uma pequena porcentagem é usada para estas duas cuvées.

Com base nas três safras que provei, parece que os vinhos do Second Flight contêm muito menos Cabernet Sauvignon e mais Merlot do que o vinho carro-chefe Screaming Eagle.

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#MW2025LUX