Carbon, Carbon - Champagne Brut - 1 Garrafa (0,75 L)

Carbon Cuvee Brut Champagne é um vinho espumante refinado, feito a partir de uma mistura clássica e equilibrada de três uvas nobres: aproximadamente 46-50% de Chardonnay (de Grand Cru e Premier Cru), 24-25% de Pinot Noir e 25-30% de Pinot Meunier, principalmente da Vale do Marne e Montagne de Reims, nas renomadas regiões de Champagne. Essa combinação oferece um equilíbrio perfeito entre frescor, maciez e uma delicada nota frutada.

As características organolépticas incluem uma cor branca, levemente amarelada, com tons dourados e uma perlage fina. No nariz, destacam-se aromas elegantes de pêssego branco, pera pochê, flores brancas, manteiga fresca e notas refinadas de brioche tostado e citrus. O paladar é cremoso, mineral, com nuances sutis de avelãs torradas, caramelo salgado e pralinas, proporcionando uma complexidade de sabor distinta e harmonia perfeita no tipo brut, com uma dosagem de açúcar em torno de 7-9 g/L. O champagne apresenta uma textura fina, equilibrada e de fácil degustação, com um final longo e persistente.

Carbon Cuvée Brut também é conhecido por sua garrafa premium, decorada com fibra de carbono para refletir o caráter moderno e técnico do vinho, sendo popular em eventos de destaque, incluindo a Fórmula 1, onde é um parceiro oficial. Este champanhe é o resultado de experimentos e refinamentos que duraram mais de 3 anos, destacando a qualidade e a personalidade distinta do vinho.

Resumindo, Carbon Cuvée Brut é um champanhe excepcional, com um caráter elegante e refinado e uma filosofia moderna, ideal para ocasiões especiais e degustações sofisticadas.