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Nanja Wierda

Dom Pérignon 2015 : L'Expression d'un Millésime Unique
Le Dom Pérignon 2015 est une cuvée prestigieuse de la célèbre maison champenoise. Né d'une année marquée par des conditions climatiques extrêmes, ce millésime incarne l'audace, l'équilibre et l'art de l'assemblage caractéristique de Dom Pérignon.

Caractéristiques du millésime 2015 :
L'année 2015 fut contrastée, avec un hiver doux et un printemps ensoleillé, suivi d'un été sec. Malgré les défis posés par la météo, le savoir-faire de la maison a permis de créer un champagne d'exception, doté d'une grande richesse aromatique et d'une profondeur incomparable.

Dégustation :
Robe : D'une élégance lumineuse, le Dom Pérignon 2015 dévoile une robe dorée, avec des reflets scintillants.
Nez : Au premier nez, des arômes d'agrumes mûrs, d'abricots et de pêches blanches explosent, suivis par des notes grillées, presque fumées, avec une pointe de minéralité.
Bouche : La bouche est ample et complexe, avec une sensation crémeuse. Les saveurs de fruits à noyau sont renforcées par une acidité rafraîchissante, offrant une finale longue et harmonieuse avec des notes de brioche et d'amande grillée.
Accords Mets et Vins :
Le Dom Pérignon 2015 se marie idéalement avec des mets raffinés tels que :

Fruits de mer : Homard, langoustine, huîtres.
Viandes blanches : Volaille truffée, veau rôti.
Fromages affinés : Comté vieux, parmesan.
Élaboration :
Ce millésime est élaboré à partir d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, dans la pure tradition de Dom Pérignon, garantissant un équilibre parfait entre finesse, intensité et élégance.

Potentiel de garde :
Le Dom Pérignon 2015 est déjà impressionnant par sa jeunesse, mais il promet de se bonifier avec le temps, dévoilant des couches supplémentaires de complexité au fil des ans. Il peut être conservé jusqu'à 2035, voire plus, pour ceux qui aiment les champagnes plus matures.



Champanhe vintage - França - 95/100 points, Robert Parker

2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 2 Garrafas (0,75 L)

Vinho

Preço de reserva

Sem preço de reserva

Orçamento

Até

Data de fim

terça-feira

sexta-feira

25 maio

24 maio

quarta-feira

quinta-feira

sábado

amanhã

26 maio

27 maio

Localização

Itália

França

Espanha

Holanda

Portugal

Alemanha

Bélgica

República Tcheca

Irlanda

Áustria

Dinamarca

Andorra

Suíça

Grécia

Reino Unido

Hungria

Suécia

Polônia

Chipre

Luxemburgo

Romênia

Finlândia

Estônia

Eslovênia

Marca

Bellavista

Marcato

Giulio Ferrari

Cantine Ferrari

Ca' del Bosco

Bollinger

Marchesi Antinori

Salon

Ayala

Contadi Castaldi

Moët & Chandon

Pommery

Centinari

Deutz

Krug

Bruno Paillard

Philipponnat

Gosset

Piper Heidsieck

Perrier-Jouët

Jacques Selosse

Berlucchi

Nicola Gatta

Rocche dei Manzoni

Objeto

Vinho tinto

Vinho branco

Vinho rosé

Espumante

Champanhe

Vinho doce

Xerez

Mixed wine lot

Champanhe vintage

Refrigerador de vinho

Acessório para vinho

Refrigerador de champanhe

Porto

Champanhe rosé

Sabre

Banqueta

País de origem

Estados Unidos

Argentina

Austrália

África do Sul

Chile

Nova Zelândia

Líbano

Marrocos

Europa

América do Norte

Tamanho da garrafa

Garrafas (0,75 L)

Garrafa (0,75 L)

Magnums (1,5 l)

Magnum (1,5 L)

Magnum dupla/Jeroboão (3,0 l)

Meias-garrafas (0,375 l)

Garrafas (0,72 L)

McKenzie (5,0 L)

Imperial (6,0 L)

Meia-garrafa (0,375 l)

Jennies (0,5 l)

Garrafa (0,72 L)

Salmanazar (9,0 L)

Belshazzar (12,0 L)

Garrafas (0,73 L)

Mathusalem (6.0L)

Nebuchadnezzar (15,0 L)

Garrafa (0,7 L)

Clavelins (0,62 l)

Meias garrafas (0.35 l)

Jennie (0,5 L)

Quinto (0,757 L)

Litro (1,0 L)

Garrafas (0,7 L)

Material

Latão banhado a prata

Latão

Alumínio

Algodão

Metal

Prateado

Aço

Plástico

Aço (aço inoxidável)

Madeira

Estado

Rótulo legível, totalmente intacto

Cápsula de metal totalmente intacta

Cápsula de metal totalmente intacta com furo de produção

Cápsula de cera totalmente intacta

Rótulo legível manchado/escrito/rasgado ou solto

Como novo - não foi utilizado

Cápsula fortemente corroída / cortada ou rachada

Cápsula ligeiramente desgastada

Cápsula ligeiramente corroída/cortada ou rachada

Rolha abatida

Excelente estado - muito pouco usado com sinais mínimos de envelhecimento e desgaste

Em boas condições - usado com pequenos sinais de envelhecimento.

Sem rótulo

Condição razoável - muito usado e com possivelmente algumas pequenas peças em falta

Não emitido/Como novo

Extras

Na caixa de madeira original

Na caixa de cartão original

Embrulhado em papel original

No coffret original

Caixa de madeira não original.

Na caixa de oferta original

Período

2024

2010-2020

1970-1980

1980-1990

2022

Depois de 2020

2020

2021

Estilo

Contemporâneo

Ouro

Prata

Transparente

Preto

Creme

Região vinícola

Toscânia

Barolo

Rioja

Piemonte

Borgonha

Brunello di Montalcino

Pauillac

Saint-Émilion

Bordéus

Ribera del Duero

Vinho

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2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 2 Garrafas (0,75 L)

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