2021 Conterno Giacomo, Francia - Barolo DOCG - 1 Magnum (1,5 L)

Nova Safra: BAROLO FRANCIA 2021 de Giacomo Conterno


O Barolo 'Francia' de Giacomo Conterno é um dos ‘grandes’, daqueles diante dos quais se tira o chapéu e se aplaude. Finesse, complexidade, austeridade, espessura e elegância tecem a trama deste tinto, vocacionado por sua origem à nobreza. Não por acaso, aliás, o Barolo é conhecido no mundo por ser ‘o Rei dos vinhos e o vinho dos Reis’. Ao degustar expressões como a de Giacomo Conterno, não há como não concordar com aqueles que cunharam esse epíteto.
Giacomo Conterno Barolo 'Francia' origina-se do vinhedo de mesmo nome, localizado ao sul de Serralunga d’Alba. Nesta zona da denominação, historicamente, produzem-se Baroli que destacam suas características de potência, força e corpo. São Baroli de estrutura e complexidade, carregados de intensidade expressiva, mas sempre dedicados à finesse e à classe que os distinguem. O antigo vinhedo França possui uma extensão de 14 hectares, dominada por um solo de composição predominantemente calcária. A colheita é precedida por uma seleção rigorosa, realizada já na poda, que permite deixar apenas um cacho por raminho. Após serem levadas à vinícola, as uvas são suavemente prensadas, e o mosto obtido passa por longas macerações que podem durar até 30 dias. A fermentação ocorre em lagares de madeira austríaca sem torrefação. Depois, inicia-se o envelhecimento em barris de carvalho de diferentes tamanhos, por um período de 48 meses. Uma última etapa em garrafa prepara o vinho para a comercialização.
‘Francia’ Barolo di Giacomo Conterno apresenta uma cor rubi, que tende para tons granada. Seu aroma antecipa uma complexidade por descobrir: cereja, pequenos frutos silvestres, anis, notas de hortelã, tosta e um toque de couro. Na boca, revela um caráter decidido e potente, perfeitamente equilibrado em um charme encantador. A persistência é praticamente infinita, assim como sua perspectiva no tempo. Basta deixar-se guiar às profundezas do copo.
Cor: Rosso rubino
Perfume: Sentidos envolventes de cereja, morango, hortelã e alcaçuz, com uma grande progressão aromática.
Gosto: decisivo, harmônico, de grande elegância e persistência


Variedades de uvas: Nebbiolo 100%
Graduação: 14,5%
Envelhecimento: 48 meses em barril de carvalho.


A expedição será GARANTIDA e ocorrerá em embalagem adequada, protegida contra impactos e variações de temperatura, utilizando uma caixa dedicada via correio expresso.
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