2007 Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling - Mosel Spätlese - 3 Sticle (0.75L)

Licitație de vinuri de desert și dulciuri. O oportunitate extraordinară pentru colecționarii exigenți: un lot de trei sticle din vinul excepțional 2007 Fritz Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Spätlese, un vin cu pedigree și recunoaștere remarcabile - fără preț de rezervă!

Aceasta nu este o lansare comercială standard. Aceste sticle reprezintă un moment singular în istoria Mosel, perfect conservat de la casa de licitații până în facilitățile noastre, întreținute profesional, cu control strict al temperaturii și umidității.

Repere ale lotului
Etichete impecabile: fiecare etichetă este fără defecte, lipsită de imperfecțiuni sau uzură.
Niveluri ridicate de umplere: umpleri impecabil de ridicate, confirmând etanșeitatea perfectă și condiții ideale de depozitare.
O recoltă de referință: recolta din 2007 din Mosel este celebrată pentru puritate, eleganță și precizie cristalină. Este considerată una dintre cele mai fine recolte moderne, combinând fructe coapte cu aciditate vibrantă și minerale profunde.

Realizările vinificatorilor
Fritz Haag este unul dintre cele mai respectate domenii din Germania, parte a elitei VDP. Sub conducerea lui Oliver Haag din 2005, domeniul și-a continuat tradiția excelenței, producând o colecție remarcabilă de Riesling-uri din 2007, care s-a evidențiat la prezentarea Grosser Ring / VDP Mosel. Spätlese-ul Brauneberger Juffer-Sonnenuhr a fost desemnat ca fiind candidat pentru Spätlese-ul anului de către Mosel Fine Wines.

Terroirul și microclimatul podgoriei
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr este clasificat ca VDP.GROSSE LAGE, cea mai înaltă desemnare din Germania, echivalentă cu un Grand Cru. Pantele sale abrupte, orientate spre sud, ating o pantă de până la 80% și oferă o microclimă unică. Râul reflectă lumina soarelui și temperează temperatura, în timp ce solurile de ardezie devoniană rețin căldura și conferă mineralația fumurie caracteristică. Această combinație asigură o coacere lentă și uniformă, păstrând aciditatea și complexitatea aromatică. Microclima este esențială pentru producerea vinurilor Spätlese cu eleganță și longevitate.

Notă istorică
Numele „Brauneberger Juffer” datează din secolul al XVII-lea și se referă la „fecioarele” (Juffer) care dețineau vie și nu s-au căsătorit niciodată. Sonnenuhr, sau „ceas de soare”, a fost adăugat mai târziu pentru a indica secțiunea cea mai însorită a pantei, apreciată în mod istoric pentru producerea celor mai rafinate vinuri. Aceste podgorii au fost celebrate de secole și au fost chiar preferate de ofițerii de vin ai lui Napoleon.

Semnificația calității de membru VDP
Calitatea membrilor VDP este rezervată celor mai importante domenii din Germania, dedicate unor standarde stricte de calitate și viticulturii durabile. Sistemul de clasificare garantează că vinurile din zonele VDP.GROSSE LAGE, precum Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, reprezintă vârful expresiei terroir-ului. Aceste zone sunt considerate cele mai fine parcele din Germania, producând vinuri de caracter excepțional și potențial de învechire.

Aprecieri critice
Vin Spectator 94 de puncte: cristalin și concentrat, prezentând note de piersică, nectarină, lime, ardezie și arome savuroase. Structura vibrantă susține fructul, în timp ce rămâne concentrat și echilibrat în dupăgustul lung, sărat și mineral. Se recomandă consumul acum până în 2028.
93 puncte Vin și Spirtoase: Cristalin și pur, cu arome de mango, piersică și lime proaspăt, menținute în tensiune perfectă de aciditatea vibrantă și mineraliți proeminenți.
92 de puncte Wine Advocate, 92 de puncte Wine Enthusiast, 92 de puncte Stephen Tanzer (IWC).

Potencial de îmbătrânire
Acest vin se bea minunat acum, dar are un potențial extraordinar de îmbătrânire. Datorită acidității sale vibrante și concentrației, poate evolua grațios timp de două decenii sau mai mult. Perioada oficială de consum se extinde până în 2028, mulți experți sugerând că va continua să câștige complexitate dincolo de 2025.

Personaj vintage
Anul 2007 în Mosel a oferit vinuri de o finețe excepțională, echilibrând fructe de piatră coapte cu aciditate electrică și minerale de ardezie. Acest Spätlese surprinde esența eleganței și jucăușiei, tipice pentru podgoria Brauneberger Juffer-Sonnenuhr.

Transport și Încrederea Cumpărătorului
Expediem rapid, în siguranță și cu asigurare completă. Vă rugăm să consultați feedback-ul și evaluările clienților noștri pe profilul nostru de pe Catawiki.com pentru a avea încredere în calitatea și serviciile noastre.

Participă acum pentru șansa de a deține o capodoperă din una dintre cele mai celebre recolte și de la cei mai renumiți producători din Mosel — fără preț de rezervă.