1971 Château d'Yquem - Sauternes 1er Cru Supérieur - 1 Sticlă (0.75L)

Vin depozitat în cramă la temperatura potrivită și umiditate optimă.

Considerat cel mai mare vin alb din lume, cel de la Château d'Yquem provine de pe un mic deal care beneficiază de o microclimă și un terroir excepționale. Viile, care au nu mai puțin de 150 de parcele cu soluri diferite, sunt răsfățate pe tot parcursul anului: fiecare vie primește în medie 50 de tratamente pe an. Selecția este deosebit de riguroasă la Yquem: se spune adesea că o vie produce doar un pahar de vin. Recoltarea se face în minimum patru treceri pentru a culege strugurii la maturitatea perfectă, influențați de mucegaiul nobil. În cramă, se acordă timp pentru vinificație și maturare. Astfel, vinul este maturat până la 20 de luni în butoaie noi.