2007 Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, signed by Winemaker - Mosel Spätlese - 2 Magnums (1.5L)

Licitație de vinuri din Germania și Austria - Fără preț de rezervă – Perechi magnifice din Mosel
2 x 2007 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese (1500 ml MAGNUMS)
Semnat personal de Wilhelm Haag – Visul adevărat al colecționarului

Moștenirea și patrimoniul său
Fondat în 1605, Fritz Haag este unul dintre cele mai respectate nume din vinurile germane. Reputația sa se bazează pe legendarul Brauneberger Juffer Sonnenuhr, o vie VDP.GROSSE LAGE care produce Riesling-uri de o finețe și longevitate neegalate. Sub conducerea lui Wilhelm Haag, numit Winemaker-ul German al Anului de Gault Millau în 1994, moșia a obținut recunoaștere globală. Principiul său director a fost simplu: „Calitatea este singura cale pentru a atinge obiectivele.”

The Vineyard
Brauneberger Juffer Sonnenuhr este o pantă abruptă, orientată spre sud, din gresie devoiniană albastră, ce supraveghează râul Mosel. Forma sa asemănătoare unui amfiteatru captează lumina soarelui pe tot parcursul zilei, în timp ce râul moderează temperatura și reflectă căldura înapoi asupra viței-de-vie. Acest microclimat unic, combinat cu munca manuală pe pantă cu înclinații de până la 80%, produce Rieslinguri de o puritate cristalină, cu aciditate vibrantă și un potențial de îmbătrânire extraordinar.

Vintage-ul din 2007 – Un clasic Mosel
2007 este considerat unul dintre cele mai bune vinuri ale deceniului. O sezon de creștere lung și răcoros, urmat de o vreme perfectă de toamnă, a produs struguri de o maturitate și echilibru excepționale. Vinurile Spätlese din acest an sunt celebrate pentru armonia lor între dulceață și prospețime, făcându-le ideale pentru maturare îndelungată.

Aprecieri critice
Wine Advocate: 93 de puncte – „Claritate strălucitoare, fructe de piatră coapte și mineralație de ardezie sclipitoare. Un Spätlese de precizie și eleganță impecabile.”
Mosel Fine Wines: 92 de puncte – „Piatră suculentă și caise, ridicare florală și un final lung, sărat. Caracterele clasice Sonnenuhr.”
Comunitatea CellarTracker: media de 91–93 de puncte în mai multe recenzii.

Profil de degustare
Arome de piersică coaptă, caise și gutuie se împletesc cu note florale delicate și o șoaptă de miere. Pe palatin, aciditatea vibrantă încadrează straturi de fructe cu sâmbure și citrice, susținute de mineraliața caracteristică de ardezie a Brauneberger Juffer Sonnenuhr. Finalul este lung, pur și fin conturat.

Potencial de învechire și perioada optimă de consum
Magnum-urile îmbătrânesc mai încet și mai grațios, făcând aceste sticle ideale pentru colecționari și cunoscători.
Intervalul optim de consum: 2023–2045
Stadiul actual: intră în perioada sa de vârf, cu decenii de evoluție în față. Așteptați-vă la o complexitate crescută, cu note de citrice confiate, caise uscate și ardezie afumată pe măsură ce se maturizează.

Proveniență și stare
Proveniență impecabilă: expediat direct de la Fritz Haag către crama profesională OHMS Connoisseurs Choice și depozitat în condiții de climat controlat perfect. Etichetele sunt impecabile, capsulele intacte, nivelurile de umplere ridicate. Fiecare magnum semnat personal de Wilhelm Haag.

De ce contează acest lot
Magnumurile de Mosel Spätlese din Brauneberger Juffer Sonnenuhr sunt extrem de rare. Combinate cu pedigree-ul lui Fritz Haag, strălucirea recoltei din 2007 și proveniența impecabilă, această lot reprezintă o oportunitate excepțională pentru colecționari și investitori deopotrivă.

Shipping and Presentation
Ambalare profesională asigurată
Fiecare magnum învelit în hârtie protectoare OHMS și prezentat în ambalajul original al proprietății.
EU: DPD | Restul Europei: EMS | Internațional: EMS sau DHL
Asigurat complet pentru liniștea dumneavoastră sufletească

Aceasta este mai mult decât vin — este o bucată din istoria Moselului, creată de unul dintre cei mai mari vinificatori din Germania. O șansă rară de a obține două magnumuri ale unui Spätlese legendar, cu decenii de viață înainte.

Licitați cu încredere. Plasați oferta acum.