2018 Manzone Giovanni, "Gramolere" - Barolo - 6 Sticle (0.75L)

Barolo DOCG Gramolere 2018

Imaginile licitațiilor noastre, care reprezintă sticlele efectiv oferite pentru vânzare, au fost realizate de personalul nostru și sunt exact sticlele pe care le veți primi acasă! Condițiile sunt întotdeauna perfecte!
Toate vinurile comercializate de noi sunt păstrate într-o cramă cu control al temperaturii, la 14-16°C, cu umiditatea de 70-80%, într-o cameră întunecată, în absența luminii.
Toate vânzările noastre sunt garantate, garanție de returnare a banilor!

Descriere
Producător: Manzone Giovanni
Vin: Barolo DOCG 'Gramolere'
Vintage: 2018
Numărul de sticle: 6
Mărime: 0,75
Struguri: 100% Nebbiolo
Maturare: 36 de luni în butoaie de stejar de diferite dimensiuni.
Alc.: 14,50%

Din strugurii Nebbiolo cultivați și vinificați de Manzone Giovanni în Langhe, se produce Barolo Gramolere DOCG, un vin roșu cald, plin și echilibrat.
Strugurii provin în întregime dintr-o singură podgorie, în Menzione Geografica Aggiuntiva a Gramolere, situată în comuna Monforte d'Alba. Vârsta medie a viței de vie este de aproximativ 35 de ani, iar panta abruptă a dealului face ca munca manuală să fie esențială.

Vie care produce Barolo Gramolere DOCG este orientată spre sud-sud-vest; solul este de calcar nisipos și bogat în pietre și fosile.

Strugurii sunt recoltați manual la mijlocul sau sfârșitul lunii octombrie pentru a asigura o maturare nobilă a pielițelor și semințelor.

Fermentațiile spontane și macerările lente, de 30-40 de zile, nu grăbesc extracția polifenolică, care are loc într-un mod cât mai delicat, folosind stropirea capului moale.
Aceasta este urmată de aproximativ trei ani de maturare în butoaie și câteva luni de odihnă în rezervoare de beton, înainte de îmbuteliere în timpul lunii în scădere.
Primul vintage produs a fost în 1971.