1984 Chateau d'Yquem - Sauternes 1er Cru Supérieur - 1 Sticlă (0.75L)

Château d’Yquem 1984 – Premier Cru Supérieur, Sauternes (Franța)

Păstrat timp de ultimii 40 de ani într-o cămară de vin sub condiții perfecte.

O oportunitate rară de a achiziționa o sticlă din celebra Château d’Yquem, vintage 1984. Recunoscut în întreaga lume ca vârful Sauternes, Yquem este singurul domeniu care deține prestigioasa clasificare de Premier Cru Supérieur (1855).

Profil vintage
Deși 1984 a fost un an dificil în Bordeaux în general, procesul de selecție neegalat al Yquem și vinificația meticuloasă au asigurat utilizarea doar a celor mai bune struguri. Ca urmare, această sticlă reprezintă nu doar reziliența château-ului, ci și angajamentul său neclintit față de excelență.

Note de degustare (indicative pentru această ediție):
• Culoare: amber auriu închis cu reflexii luminoase, evidențiind evoluția grațioasă a unui Sauternes matur.
• Nas: Straturi de caise uscate, coajă de citrice confiată, miere, migdale prăjite și nuanțe delicate de șofran și crème brûlée.
Paletă: catifelată și echilibrată, cu dulceața integrată armonios. Note de fructe cu sâmbure caramelizate, coajă de portocală și condimente subtile persistă elegant, susținute de o aciditate rafinată care conferă prospețime, în ciuda vârstei.
• Final: Lung, complex și memorabil, adevărată semnăturii atemporale Yquem.

Valoarea de colecție și proveniență
Château d’Yquem rămâne reperul în lumea vinurilor dulci, fiind foarte căutat de colecționari, investitori și iubitori de vinuri fine.
Sticlele din anii '80 sunt din ce în ce mai rare pe piață, făcând această achiziție extrem de dorită pentru orice cramă serioasă.
Perfect ca piesă centrală într-o colecție de prestigiu sau ca un cadou excepțional pentru o celebrare importantă.