2019 Benedetti e Grigi, Sagrantino di Montefalco - Umbria - 12 Sticle (0.75L)

Sticlele sunt expediate în ambalaj special de polistiren pentru a le proteja integritatea în timpul transportului.
Produsul expediat reflectă fidel cel din imagini și a fost întotdeauna menținut și conservat în stare perfectă.

Expediție urmărită gestionată în Italia și în restul Europei, cu excepția Regatului Unit.
Pentru țările cu restricții vamale, asigură-te că poți accepta coletul; în caz contrar, acesta poate fi reținut de către vamă. Nu se efectuează livrări pe insulele minore.

Caracteristici ale Sagrantino de la crama BENEDETTI & GRIGI
Culoarea este violet strălucitor, la nas predomină fructul roșu matur, cu note de nucșoară și piper.
Are cacao, cu note de condimente în final. Tanninurile sale nobile, moi și bine echilibrate.
Fac ca privirea să fie plăcută și atrăgătoare. Un vin care nu se teme de trecerea timpului.
Se pot dezvolta în sticlă odată cu trecerea anilor.
TEHNICA CULTURALĂ
I vigneti si se gasesc a circa 300 metri pe un teren di medio impasto, ricco di scheletro. Allevato a cordone speronato con circa 5000 piante ad ettaro, attenta selection dei germogli e dei grappoli, così da avere uve di perfect maturazione. La vendemmia è molto tardiva e avviene generalmente a fine ottobre.
Vinificație
Le uve raccolte, dopo una delicata diraspatura che lascia intatto l'acino, vengono inviate
in tini di fermentazione, dotati di controllo della temperatura e rimontaggi gestiti in
modo tecnologico. L’elevatore grado zuccherino rende delicata la fase fermentativa che
deve essere eseguita con cura maniacale. Al termine din această fază, il vino vine messo
in botti di acciaio per terminare la fermentazione malolattica. Succesiv trece
circa un anno in botti di cemento termocondizionate, dove riposa al riparo da microsbalzi termici e microcorrenti galvaniche che caratterizzano le botti in acciaio.
Rafinare
12 mesi in botti grandi di rovere francese, finisce la sua evoluzione in bottiglia per
aproape 4 luni.

Vino da invecchiamento până la 30 de ani
Le bottiglie sunt spedite in apposito imballo protectoro per conservarne al better l'integrità during the transport.

Produsul expediat reflectă fidel cel din imagini și a fost întotdeauna menținut și conservat în stare perfectă.

tracciata gestita în Italia, în tot restul Europei, exclusiv în Regatul Unit. Non si spedisce nelle isole minori.
Pentru țările cu restricții vamale, asigură-te că poți accepta coletul; în caz contrar, acesta poate fi reținut de către vamă.