Cattani - Oțet balsamic - 12 - 250ml

Lot format din 6 sticle de 250 ml de OȚET BALSAMIC DE MODENA IGP învechit 3 ani, produs de "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.

L'Acetaia Cattani se află în Modena, într-o clădire istorică, pe strada Emilia Est, în inima vechilor domenii estensi. Această zonă este recunoscută de istorici ca fiind cea mai bună pentru producția de oțet balsamic de Modena, datorită condițiilor geologice, climatice și culturale.

Aceste șase sticle de 250 ml de Oțet Balsamic de Modena, învechite timp de trei ani, sunt rodul expertizei și experienței lui Giuseppe Cattani, moștenitor al secretelor străvechi de familie și al trecerii timpului. Într-un amestec armonios de arome delicate, aromele și parfumurile tipice se desfășoară pe palat, dezvăluind rafinamentul maturării lente în butoaie fine de lemn.
Este vorba despre un produs cu 6% aciditate, al cărui materie primă de derivare este strugurele Trebbiano di Spagna, foarte potrivit pentru un indice ridicat între dulceață și aciditate.

Acest oțet minunat devine astfel partenerul ideal în bucătărie pentru utilizarea zilnică a bunului Balsamico, versatil și incredibil de potrivit pentru a condimenta preparatele tale, de la salate la legume gătite.