2022 Massetino - Toscana IGT - 1 Sticlă (0.75L)

Il ‘Massetino’ reprezintă ceea ce se numește „al doilea vin” al Tenuta Masseto, proprietate a Tenuta dell’Ornellaia, deși pentru calitate are puțin de invidiat față de marile vinuri roșii italiene. De fapt, cu structura sa impunătoare și eleganța sa, acest amestec bordeles se plasează în elita Supertuscan. ‘Massetino’ a fost lansat pentru prima dată cu recolta din 2017 în 2019, același an în care a avut loc inaugurarea noii crame Masseto, proiectată de arhitecții italieni Zito & Mori, exact 30 de ani după lansarea primului Masseto. Producția este extrem de limitată pentru această sticlă prețioasă, care nu poate lipsi dintr-o colecție ipotetică a celor mai bune Supertuscan.

Tenuta Masseto ‘Massetino’ se naște dintr-o bază solidă de Merlot, la care se adaugă o mică procentaj de Cabernet Franc. Culesul se face manual în cărucioare, iar după zdrobire și o ușoară preseare, masa este direcționată prin gravitație în butoaie de beton unde are loc fermentația alcoolică spontană. Fiecare parcelă a viei este vinificată separat, iar macerația pe pielițe durează peste 3 săptămâni. Ulterior, vinul este transferat în barrique-uri de stejar francez, din care aproximativ jumătate sunt noi, unde are loc fermentația malolactică și maturarea de 12 luni. După finalizarea fazei de maturare, se face asamblarea și apoi o odihnă suplimentară de 3 luni în lemn înainte de îmbuteliere.

Roșu rubin intens cu reflexe granate este culoarea ‘Massetino’ de la Tenuta Masseto. Gama olfactivă este complexă și generoasă, cu parfumuri de fructe roșii coapte și condimente dulci, îmbogățite cu amintiri de lemn de lemn de lemn și tutun, precum și note ușor vegetale. Gustul se prezintă elegant, bogat și corpolent, cu o intensitate mare, o prospețime pronunțată și tanini perfect integrați.