Glengoyne Teapot Dram - Glengoyne - b. 2025 - 70 cl

Glengoyne Teapot Dram Lotul #11, Umplere Inițială Oloroso, Ediție Limitată, Highland Single Malt Scotch Whisky (2025), 70cl
Următoarea ediție a minunii epuizate anuale de la Glengoyne.

1 din cele 3500 de sticle produse din butoaie de sherry de prim umplere.

Lucrătorii de la Glengoyne din anii '60 și '70 primeau câte 3 degete de whisky la 9 dimineața, 12 și 3 după-amiaza. Aceasta îi făcea fericiți și, pentru unii, bine beți din propriul produs al distileriei. Începând cu legea muncii din anii '80, această practică a fost interzisă.

Whisky-ul rămas a fost păstrat în ceainice și depozitat pentru mai târziu. Unele povești includ chiar și muncitori care se serveau singuri din whisky-ul de prima umplere sherried, ceea ce a dus la accidente în timpul lucrului, evidențiind riscurile consumului de alcool la locul de muncă. În special whisky-ul tânăr (aproximativ). În fiecare an, acesta se epuizează și mai repede, așa că procură-ți al tău cât încă mai poți, pentru că în aproximativ o lună nu va mai fi disponibil.

Glengoyne Teapot Dram Batch No. 11 este cel mai recent capitol din una dintre cele mai îndrăgite serii ale distileriei. Îmbuteliat la un conținut de alcool de 59,7% ABV și maturat exclusiv în butoaie de sherry de prim umplere, această ediție limitată oferă un gust bogat și indulgent al istoriei Glengoyne.

Seria Teapot Dram sărbătorește o tradiție unică de la Glengoyne din anii '60 și începutul anilor ’70, când muncitorii distileriei primeau trei pahare pe zi. Angajații mai tineri, incapabili să țină pasul, își turnau partea în ceainic de cupru, pe pervazul ferestrei cantinei, pentru colegii mai experimentați să se bucure. Această practică s-a încheiat în 1974, dar spiritul său trăiește în aceste lansări bogate, maturate în sherry.

Acum în cea de-a 11-a ediție, Teapot Dram a devenit una dintre cele mai căutate serii ale lui Glengoyne. Fiecare lot este creat pentru a reflecta stilul îndrăzneț și plin de savoare apreciat în zilele de degustare. Lotul nr. 11 este realizat din nouă butoaie de sherry de prim umplere - cinci buti și patru hogsheads - și aduce un profil mai dulce și mai indulgent decât edițiile anterioare, păstrând în același timp profunzimea și complexitatea care definesc Teapot Dram.

Note de degustare
Nas: date, ciocolată neagră, meringue de lămâie, piersică la grătar, nuci prăjite, sherry uscat și o adiere de tămâie.

Paletă: cireșe, înghețată de căpșuni, gem de mure, turtă de ghimbir, fudge, cremă de alune, și caise uscate. Straturi de dulceață echilibrate de tanini de stejar și condimente subtile.

Lung și în continuă evoluție. Lichior de Maraschino, Eton Mess, fructe de pădure de vară și o uscare delicată, cu nuanțe de coajă de prună și fructe întunecate.