Jura Brooklyn - 750 ml

Cu ceva timp în urmă, Jura Distillery a lansat în SUA o ediție specială de whisky - mai exact în New York. Jura Brooklyn s-a născut dintr-un proiect început cu un an în urmă. În 2013, maestrul distilator Jura, dl. Willie Tait, a vizitat o duzină de stabilimente din Brooklyn. Scopul era să creeze un whisky de tip scotch ales de oameni și pentru oameni din Brooklyn. A adus în călătoria sa șase probe de butoi Jura și, în cele din urmă, a stabilit profilul final pe baza degustărilor desfășurate acolo."

The Jura Brooklyn a fost maturat în butoaie din stejar alb american pentru bourbon, înainte de a fi finisat în butoaie de Amoroso Sherry și Pinot Noir. Spiritul are până la 16 ani, nu știu cât de tinere sunt componentele cele mai tinere.

Nas: vanilie, camfor, fructe de pădure ușoare și nuanțe de struguri. Ușor afumat, malțos și dulceag. Fructuositatea și fructele de pădure ies tot mai mult în evidență. Este un nas încântător.

Gust: piper, acum mai multă turbă, dar încă dulce cu vanilie și fructe de pădure - în principal afine.

Finalul: Se modifică destul de mult pe final, devenind mai picant, aproape puțin intens. Finalul este în intervalul scurt spre mediu-lung.