Macallan The Harmony Collection Intense Arabica - 70 cl

The Macallan Harmony Collection – Inspirată de Arabica intensă
Acest whisky, creat de maestrul distilator Steven Bremner, este rezultatul unei colaborări cu cinci experți în cafea de renume mondial. Această ediție explorează armonia dintre lumea whisky-ului și cea a cafelei, inspirându-se în special din Arabica din Etiopia, leagănul bobului de cafea.

Distilatul a fost maturat într-o selecție meticuloasă de butoaie de stejar european și american care au conținut sherry. Această alegere urmărește să extragă note bogate, adânci și intense de cafea prăjită, ciocolată neagră și condimente moi, oferind o experiență senzorială care amintește de un espresso italian puternic.

Arome și Profil
Nas: tiramisu, turtă dulce, stafide uscate și o notă delicioasă de cappuccino.

Gustul: Espresso intens, ciocolată neagră, mure sălbatice și o notă de vanilie dulce.

Finală: lungă, echilibrată și călduroasă, marcată de note de cafea prăjită care persistă cu eleganță.

Composition
Acest whisky se bazează pe o alianță de butoaie de stejar îmbogățite cu sherry, selectate în mod special pentru capacitatea lor de a dezvolta arome prăjite. Interacțiunea dintre lemnul de xérès și distilatului The Macallan creează aici o textură cremoasă și o profunzime aromatică care face omagiu culturii cafelei.

Raritate
A doua ediție limitată a seriei The Harmony Collection, Inspired by Intense Arabica, este o versiune de colecție foarte apreciată. Ambalajul său inovator este realizat din subproduse organice, în special din coji de boabe de cafea reciclate, subliniind angajamentul distileriei față de o abordare mai sustenabilă.