Don Papa - Quincentennial - b. 2025 - 70 cl

Produs în cantități mici pe insula Negros, Don Papa Port Quincentennial întruchipează căutarea excelenței a distileriei Don Papa. Această a doua ediție comemorativă, inspirată din primul tur mondial efectuat de Ferdinand Magellan, se înscrie în continuitatea succesului anului 2021. Amestecul combină romuri învechite de 7 ani, beneficiind de climatul volcanic unic al Muntelui Kanlaon, înainte de o maturare rafinată în cadrul butoaielor de bourbon (2 ani) apoi în porto rubiniu (5 ani). Această dublă maturare conferă romului o bogăție aromatică excepțională, unde se împletesc note de lemn dulce, de condimente și caramel. Expresie luxuriantă și corpolentă, acest rom de excepție ilustrează perfect echilibrul între tradiție, îndrăzneală și eleganță, în identitatea cea mai pură a distileriei artizanale Don Papa.