Sharish Gin - Original - 500 ml - 3 sticle

Sharish Gin Original 3 x 0.50L
3 Bottles
Gin

MAESTRĂ DISTILATOR: António Cuco.

INGREDIENTE: Cuiscă juniper, măr sălbatic Esmolfe, lemn de lămâie, coajă de portocală și lămâie, semințe de coriandru, cuișoare, vanilie, scorțişoară.

PROCES DE DISTILARE
Pornește de la o distilare bazată pe măr proaspăt Esmolfe Bravo. toate botanicele sunt distilate separat iar conținutul de alcool este corectat ulterior și se realizează un amestec cu toate distilate. Ulterior, se efectuează o infuzie post-distilare cu scorț‑oară și vanilie.

NOTE DE DEGUSTARE
Este un gin neted cu o aromă unică, dominată de arome citrice – provenind din coaja de portocală –, dulceața suavă a mărului Bravo de Esmolfe și vanilia, precum și cuibărind juniperul identificabil. Cele mai subtile accente ale acestui gin provin din cuișoare și semințe de coriandru, iar la finalul degustării se simte ușorul spice al Lămâii Lúciei.

ISTORIE
Ceea ce distinge Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilare utilizată cu cazane tradiționale portugheze și un proces de distilare lent, care favorizează calitatea.
Nu este posibil să te gândești la gin fără a te gândi la om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică precum este el. În timpul unei perioade de șomaj și datorită unei mari capacități antreprenoriale, António Cuco a trecut de la simplu cunoscător al băuturii gin la adevărat „alchimist al aromei”, fiind în stare să creeze un brand emblematic și recunoscut la nivel internațional.
Ca sursă de inspirație, António Cuco a revenit la recuperarea mirosurilor și aromelor din copilărie, cum ar fi mărul Bravo de Esmolfe, pe care bunica lui i l-a dăruit la piața din Borba, și lămâia aromată, un miros care îi aminti de ceaiul pe care S. Manços îl prepara la ora gustării. A îmbinat aceste amintiri cu botanice, citrice și alte ingrediente, toate din pământul său, pentru a ajunge la formula finală a Sharish Gin.
Sharish Gin, a cărui rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură făcută în casă, destinat să ofere doar câtorva prieteni, la o băutură premium cu calitate recunoscută și o distilerie de 1.400 m2 cu o cifră de afaceri de R$1.300.000, 00 (2018). Acolo, la distileria Sharish Gin, se află primul și singurul Centru de Interpretare a Ginului din Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut printr-un singur spațiu și într-un singur an. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Acesta este unl aucțiune recurentă. Numărul(ele) de sigiliu pe care le vedeți în fotografii poate diferi de cel/celalalte de pe sticlele dumneavoastră.