Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 tocmai a fost lansat și doar 1560 de sticle au fost produse!!!

Chartreuse Diffusion este compania de referință a celebrului Chartreuse, un lichior vechi produs de călugării Ordinului Chartreux în secolul al XVII-lea. Chartreuse (sau ‘Carthusian’ cum mai era numit) este un lichior creat inițial de călugării carthusieni în pivnițele mănăstirii Grande Chartreuse, situată în depresiunea Chartreuse, la Voiron, în departamentul Isère, sud-estul Franței.
Astăzi, acest lichior este încă fabricat în Voiron, cu un amestec de plante pregătite în cele două mănăstiri Grande-Chartreuse. Chartreuse s-a născut în 1605 când călugării Carthusian de la Vauvert, pe locul actualului Jardin du Luxembourg, au găsit un manuscris cu formula pentru un elixir al vieții. Datorită complexității sale, rețeta nu a fost produsă imediat, dar în 1737, la marea mănăstire carthusiană din Grenoble, au început un studiu amănunțit. Au început apoi producția, care a fost totuși limitată orașelor învecinate Grenoble și Chambery.
Acest elixir este încă comercializat astăzi sub numele ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse, pe de altă parte, a fost dezvoltat în 1764; în timpul Revoluției Franceze, călugării, dorind să păstreze rețeta, i-au predat-o unui farmacist din Grenoble, Liotard. Rețeta a revenit în mâinile călugărilor atunci când acesta a murit în 1816. Călugării carthusieni au fost expulzați din Franța în 1903, iar Chartreuse a fost produs în Tarragona, în Spania, până în 1929, când a revenit să fie produs în Franța, în Fourvoir.
Din 1935, în urma unei alunecări de teren în Fourvoirie, lichiorul a fost produs în Voiron, unde se află cea mai lungă pivniță de lichior din lume (164 de metri lungime!).
Din 1970, Chartreuse Diffusion vinde acest lichior. Din 1990, când distileria din Tarragona a fost închisă, Chartreuse se produce doar în Voiron. Compania este implicată și în comercializarea diferitelor spirite, inclusiv vodka Vertical, gin Marlborough, rom Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie și mai multe Sambucas.
Încărcată cu această misiune de ordinul lor religios, Călugării Carthusieni ai marii mănăstiri carthusiene sunt singurii care cunosc celebra rețetă. Chiar și astăzi, formula a rămas un mister în ciuda metodelor moderne de investigație.

La vedere, pare galben pai, cu reflexe aurii-verzui. Nasul percepe un amestec unic de mirosuri ierboase, ghirlandă mediteraneană, ciocolată închisă și mocha cu o notă de anason. În palate este dulce și proaspăt, cu o notă din ceea ce am perceput la nas; rotunjimea îi este conferită de ingrediente precum miere și șofran, care împreună cu alcoolul de vin dau acestui produs o textură lină, cu final picant și armonios.

CURIOZITĂȚI:

Această rezervă de prestigiu a fost prezentă pe toate marile mese ale Europei în secolul al XIX-lea; a fost, de asemenea, deosebit de apreciată de țarul Rusiei, Nicolae al II-lea, și de atunci a fost considerată ‘Queen of Liqueurs’. Cuvée d'assemblage din mai multe butoaie de Chartreuse Jaune maturate și selecționate de călugării de Chartreux în doar 1600 de sticle numerotate. În cutie serigrafiată.

43% - 70 cl.

Sticla fotografiată și numerotată 310/1560 va fi cea efectiv expediată cumpărătorului final!!!

Expedierea se va face în ambalaj special POLISTIREN pentru a proteja împotriva şocurilor și a schimbărilor de temperatură.
NU trimit în Turcia, Israel și Corsica.