Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 tocmai a fost lansată, iar au fost produse doar 1560 de sticle!!!

Chartreuse Diffusion este compania de referință a faimoasei Chartreuse, un lichior antic produs de călugării Ordinului Chartreux în secolul al XVII-lea. Chartreuse (sau « Carthusian », cum a fost numit și) este un lichior produs inițial de călugării carthuziți în pivnițele mănăstirii carthusienilor Grande Chartreuse, situată în Pădurea Chartreuse, lângă Voiron, în departamentul Isère din sudul Franței.

Astăzi, acest lichior se poate produce în continuare în Voiron, dintr-un amestec de plante preparate în cele două mănăstiri Grande-Chartreuse.

Chartreuse s-a născut în 1605 când călugării carthuziți de la Vauvert, pe locația actualului Grădină Luxembourg, au găsit un manuscris cu formula pentru un elixir al vieții. Datorită complexității sale, rețeta nu a fost produsă imediat, dar în 1737, la marele mănăstire carthusiană din Grenoble, au început un studiu amănunțit. Apoi au început producția, care însă a fost limitată la orașele învecinate Grenoble și Chambéry.

Acest elixir este încă comercializat astăzi sub denumirea «Elixir Vegetal al Grande-Chartreuse».

Green Chartreuse, pe de altă parte, a fost dezvoltat în 1764; în timpul Revoluției Franceze, călugării, dorind să păstreze rețeta, au încredințat-o unui farmacist din Grenoble, Liotard. Rețeta a revenit în mâinile călugărilor când acesta a murit în 1816. Călugării carthuziți au fost alungați din Franța în 1903, iar Chartreuse s-a produs în Tarragona, Spania, până în 1929, când s-a întors să fie produsă în Franța, în Fourvoir.

Din 1935, după o alunecare de teren în Fourvoirie, lichiorul a fost produs în Voiron, unde se află cea mai lungă pivniță de lichior din lume (164 de metri lungime!).

Din 1970, Chartreuse Diffusion comercializează acest lichior. Din 1990, când distileria din Tarragona a fost închisă, Chartreuse este produsă doar în Voiron. Compania este implicată și în comercializarea diferitelor băuturi spirtoase, inclusiv vodka Vertical, gin Marlborough, rom Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie și mai multe Sambuca.

Încărcați cu această misiune de către ordinul lor religios, călugării cartuzieni ai marelui mănăstire cartuziană sunt singurii care cunosc faimoasa rețetă. Chiar și astăzi, formula rămâne un mister în ciuda metodelor moderne de investigație.

Privită la vedere, culoarea este galben pai cu reflexe verzui aurii. Nasul percepe un amestec unic de mirosuri ierboase, tufișuri mediteraneene, ciocolată neagră și moale de cafea cu o notă de anason. La sorbit poate fi dulce și proaspăt, cu o nuanță din ceea ce am perceput la nas; unitatea rotundă îi conferă ingrediente precum miere și șofran, care împreună cu alcoolul din vin îl fac un produs fin, cu un final picant și armonios.

CURIOZITĂȚI:

Această rezervă prestigioasă a fost prezentă pe toate marile mese ale Europei în secolul al XIX-lea; a fost de asemenea apreciată în mod deosebit de țarul Rusiei, Nicolae al II-lea, și de atunci a fost considerată «Regina Lichiorurilor». Cuvée d'assemblage din mai multe butoaie de Chartreuse Jaune maturat și selectat de călugării Chartreux în doar 1600 de sticle numerotate. În cutie serigrafiată.

43% - 70 cl.

Sticla fotografiată, numerotată 1087/1560, va fi cea efectiv expediată către cumpărătorul final!!!

Expedierea se va face în ambalaj special din POLISTIRENĂ pentru a proteja împotriva șocurilor și schimbărilor de temperatură.

NU mă ocup de expediere în Turcia, Israel și Corsica.