Caol Ila 35 years old - b. 2018 - 70 cl

Caol Ila whisky a fost distilat în 1982. A fost apoi maturat în butoaie vechi de stejar re-arse (hogsheads) cu capacitate de aproximativ 250 litri și butoaie din stejar european cu capacitate de aproximativ 500 litri. După 35 de ani, acest single malt Islay Scotch whisky a fost îmbuteliat la tărie naturală din butoi, prezentând o culoare frumoasă aurie învechită. În decurs de 35 de ani, a dezvoltat un buchet foarte intens și cremos. Are arome pronunțate de fum, unt sărat și pește. Mere glazurate, pere, zmeură și ananas oferă echilibru. Pe gust, notele fructate sunt însoțite de mirodenia nucșoarei și piper alb. Fum blând și note lemnoase sunt prezente în mod constant. Treptat, apare o ușoară iuțeală piperată. La final, Caol Ila 35 Years Old este inițial uscat. Urmează o dulceață de ciocolată, mirodenii și arome proaspete de mere și pere.

Product Name: Whisky
Net Volume: 0.7 L
Alcohol Content: 58.1%
Country of Origin: United Kingdom