Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500 ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

DESTILLATION PROCESS
Șapte ani după ce s-a dezvoltat rețeta originală Sharish Gin, a apărut ideea de a crea o versiune a ceea ce ar fi fost Sharish dacă Distiller António Cuco ar fi decis să creeze aceeași rețetă în 2021, folosind toate cunoștințele despre botanică și distilare acumulate din 2014. Botanicele originale au fost, în esență, păstrate. Cu toate acestea, portocala și lămâia au fost înlocuite cu mandarină, bergamotă și lime kaffir. Unele dintre aromele și gusturile preferate ale distilatorului au fost adăugate: melisa, cardamom și floare de portocal.

TASTING NOTES
Rezultatul a fost un gin mai clasic, mai uscat și mai complex, cu un amestec de note citrice, florale și fructate, exact așa cum îl plac celor mai exigenți consumatori. Este produsul nostru de top.

HISTORY
Ceea ce distinge Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilare utilizată cu distile tradiționale portugheze și un proces de distilare lent care favorizează calitatea.
Nu este posibil să te gândești la gin fără să te gândești la om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică pe cât este el. În timpul unei perioade de șomaj și datorită unei capacități incredibile de antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu cunoscător al băuturii gin la un adevărat „alchimist al aromelor”, capabil să creeze un brand emblematic și recunoscut la nivel internațional.
Ca inspirație, António Cuco s-a întors la recuperarea mirosurilor și aromelor din copilărie, cum ar fi mărul Bravo de Esmolfe, pe care străbunica lui i l-a oferit să mănânce la piața din Borba, și lămâia vânătă, o aromă care i-a amintit de ceaiul pe care S. Manços îl prepara la ora de gustare. El a combinat aceste amintiri cu botanicele, fructele citrice și alte ingrediente, toate din pământul său, pentru a ajunge la formula finală a Sharish Gin.
Sharish Gin, a cărui rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură făcută în casă, destinată să ofere doar câtorva prieteni, la o băutură premium de calitate recunoscută și la o distilerie cu 1.400 m2 și o cifră de afaceri care ajunge la R$1.300.000,00 (2018). La distileria Sharish Gin se află primul și singurul Centru de Interpretare a Gin-ului în Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut printr-un singur spațiu și într-un singur an. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

VĂ RUGĂM SĂ AVEȚI ÎN VEDERE: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul(sigiliului) pe care îl vedeți în fotografii poate diferi de cel/cei de pe sticla dvs.