1995 Borges - Vintage Port - Douro - 2 Sticle (0.75L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 Bottles
Port Wine

VARIETĂȚI DE VIN: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca și Touriga Franca.

VINIFICATION
După ce strugurii au fost recepționați, transportați pentru a ajunge la cramă în stare perfectă, sunt zdrobiți și decojiți. Fermentează timp de 3 până la 4 zile în contact cu coaja, fiind sub adâncă înmuiere prin pompare regulată, pentru o extragere mai mare a culorii și aromelor. La momentul potrivit, mustul cu cojile este separat iar s-a adăugat brandy de vin. Vinul apoi maturizează în butoaie mici de stejar până la doi ani. În final, este îmbuteliat, completându-și evoluția în sticlă.

NOTES DE DEGUSTARE
Vin limpede, de culoare roșu cărămiziu deschis. Arome cu note de fructe roșii și fructe uscate, caracteristici ale evoluției sale pe parcursul etapei de sticlă. Gust dulce și persistent, arătând o evoluție pozitivă a vinului.

SERVIRE
Un vin vintat poate fi savurat singur, dar merge la fel de bine cu brânzeturi grase și ciocolată sau deserturi din fructe de pădure. Pentru iubitorii de un trabuc bun se pot crea experiențe unice. Se servește între 14°C și 15°C.

ISTORIA
Fondată în 1884, Sociedade dos Vinhos Borges are o îndelungată istorie în producerea și comercializarea vinurilor de calitate. Doi frați perhaps? întreprinzători, António și Francisco Borges, care au avut o perspicacitate de afaceri remarcabilă și o pasiune profundă pentru atât pământ, cât și vin, au început să transforme viziunea lor în compania pe care o cunoaștem astăzi.
De la 1998, Borges face parte din grupul JMV, condus de familia Vieira și pe deplin deținut de portughezi. Vinurile noastre fac parte dintr-un portofoliu extins, provenind din trei dintre principalele regiuni demarcate ale Portugaliei, unde avem propria noastră moară de vinificație. Sub același acoperiș, aducem împreună versatilitatea și unicitatea vinurilor din regiunile Douro, Dão și Vinho Verde, nobiltatea vinurilor de Porto și eleganța vinurilor spumante.
Borges are trei Centre de vinificație în fiecare dintre aceste regiuni și produc peste 6 milioane de sticle anual.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul/se al sigiliului pe care îl vedeți în fotografii poate să difere de cel/cei de pe sticlele dumneavoastră.