2022 Drouhin Vaudon - Chablis - 6 Sticle (0.75L)





1 € |
|---|
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 133362 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Drouhin Vaudon Chablis 2022, Franţa, 6 sticle de 0,75 L, 100% Chardonnay, fără maturare în butoi, din Chablis.
Descriere de la vânzător
Anul 2022 al Joseph Drouhin Drouhin - Vaudon Chablis 2022 este un Chablis foarte tipic, bine realizat: proaspăt, cu o notă minerală puternică, și elegant în loc de bogat sau untos. Maison Joseph Drouhin îngrijește vița de vie în mod organic/biodynamic în Chablis, iar acest vin este fermentat și maturat în oțel inoxidabil pentru a păstra puritatea și tensiunea. Cum se simte: coajă de lămâie, grepfrut, măr verde. Arome de cret/ mineral „piatră umedă”, note saline/scoică. Arome ușoare florale și de ferigă/herbal. Aciditate crocantă, final curat, uscat.
100% Chardonnay. Fără stejar sau cu influențe de stejar foarte reduse. Corp mediu-uscat. Aciditate mare. Cel mai bine la aproximativ 10–12°C. Dacă în mod normal bei Chardonnay din Lumea Nouă, cu unt, acesta va părea mult mai sec și mai mineral. Dacă îți plac Sancerre, Muscadet, stridii, sushi sau albe axate pe fructe de mare, acesta este în zona perfectă. Cidenții de vin pe Reddit descriu adesea stiluri de Chablis ca fiind „ saline”, „tari” și „oțelui”.
Asocieri culinare
Stridii și fructe de mare. Sushi/sashimi. Pește alb la grătar. Brânză de capră. Pui la cuptor cu lămâie.
Sosuri cremoase unde aciditatea poate diminua bogăția
Beți acum sau păstrați? 2022 se poate bea acum, dar poate ajunge cu ușurință la alți 3–6 ani, dezvoltând o complexitate mai dulceagă și mai cu nuci în timp.
Anul 2022 al Joseph Drouhin Drouhin - Vaudon Chablis 2022 este un Chablis foarte tipic, bine realizat: proaspăt, cu o notă minerală puternică, și elegant în loc de bogat sau untos. Maison Joseph Drouhin îngrijește vița de vie în mod organic/biodynamic în Chablis, iar acest vin este fermentat și maturat în oțel inoxidabil pentru a păstra puritatea și tensiunea. Cum se simte: coajă de lămâie, grepfrut, măr verde. Arome de cret/ mineral „piatră umedă”, note saline/scoică. Arome ușoare florale și de ferigă/herbal. Aciditate crocantă, final curat, uscat.
100% Chardonnay. Fără stejar sau cu influențe de stejar foarte reduse. Corp mediu-uscat. Aciditate mare. Cel mai bine la aproximativ 10–12°C. Dacă în mod normal bei Chardonnay din Lumea Nouă, cu unt, acesta va părea mult mai sec și mai mineral. Dacă îți plac Sancerre, Muscadet, stridii, sushi sau albe axate pe fructe de mare, acesta este în zona perfectă. Cidenții de vin pe Reddit descriu adesea stiluri de Chablis ca fiind „ saline”, „tari” și „oțelui”.
Asocieri culinare
Stridii și fructe de mare. Sushi/sashimi. Pește alb la grătar. Brânză de capră. Pui la cuptor cu lămâie.
Sosuri cremoase unde aciditatea poate diminua bogăția
Beți acum sau păstrați? 2022 se poate bea acum, dar poate ajunge cu ușurință la alți 3–6 ani, dezvoltând o complexitate mai dulceagă și mai cu nuci în timp.

