Bouillon-Lagrange - L'Art de composer les liqueurs de table - 1808

BOUILLON-LAGRANGE (M.) Arta de a compune cu ușurință și la puține cheltuieli lichioruri de masă, ape parfumate și alte obiecte de economie domestică.
Paris, Dentu, 1808 ; mic format in-8, piele basanată, cotor net, decorat (răstignire epocă).

2 f., 445 p. 3 planșe la fine.

A doua ediție a acestei lucrări a lui Bouillon-Lagrange (1764-1840), reformare a Chimi-ei gustului și a mirosului a lui Poncelet, publicată în 1765. Nenumărate rețete de lichioruri sub toate formele lor: cafea, anisette, ciocolată, floare de portocală, gină, citronellă, vinuri de piersici, caise și coacăze, etc.

Bitting, 51. – Chwartz, I, 156 (ediția originală). – Vicaire, 108 (a treia ediție din 1825).

Ruje discrete, cotor ușor crăpat, un colț perforat.