Barba Rossa - Porter - 75 cl - 6 sticle

Barbarossa I Am este o berărie din Hamburg care onorează rădăcinile orașului cu beri foarte speciale. Ei și-au dedicat frumoasa Hansebock poporului hanseat Friedrich I; numele purtător al berăriei a primit o imperial stout delicioasă ca mulțumire pentru serviciile sale, iar Gose proaspăt este un omagiu adus marinarilor harnici. Această vin-roșu maturat în butoi, cu coriandru și vanilie, este destinat să mulțumească muncitorilor portuari harnici care au jucat și continuă să joace un rol important în orașul hanseatic Hamburg.

Berele fine curg limpede, într-o nuanță maro-cărămizie cu o luciu auriu în pahar. De deasupra se ridică o coroană de culoare iepăce, emanând o parfum seducător. Notele de fructe roșii, vin roșu intens, malț prăjit și stafide creează împreună o aromă deosebită care te îmbie să o savurezi în mod inteligent. Gustul inițial urmează aceleași accente și învăluie palatul într-o simfonie întunecată de fructe dense, malț prăjit și vin. Coriandrul adaugă un moment proaspăt, condimentat, în timp ce vanilia se armonizează frumos cu notele de lemn ale butoiului de stejar, aducând o nuanță caldă de mirodenii în joc. Cele 35 de unități de amăreală funcționează ca element de finalizare, fără a domina însă în ansamblu.

Barbarossa I Am Porter este un reprezentant de succes al stilului său și o alegere bună pentru oricine dorește o versiune mai neconvențională a acestuia!