Le Creuset - Vas de copt - nr. 32 - sursă, Smalț

Tavă ovală de gratin, magnifică și autentică, Le Creuset nr. 32, fabricată în Franța în anii 1960, afișând nuanța legendară portocaliu vulcanic.

Realizată din fontă emailată de înaltă calitate, această tavă mare îmbină robustetea, eleganța și performanțele culinare remarcabile. Ea reprezintă astăzi atât un ustensil de gătit excepțional, cât și o piesă vintage superbă, căutată de colecționari și pasionați de bucătăria tradițională.

Grație dimensiunilor sale generoase, este ideală pentru pregătirea gratinurilor familiale, lasagnei, cărnurilor la cuptor, legumelor confiate, peștelui la cuptor sau a preparatelor gătite implicând o coacere lentă și omogenă.

Dimensiuni
Lungimea totală cu mâneri: 37,7 cm
Lățimea: 23,5 cm
Înălțimea tăvii: 5 cm
Înălțimea cu mâneri: 7 cm
Greutatea: aproximativ 4,5 kg

Stare
Stare foarte bună în general pentru o piesă cu vârsta de peste 60 de ani.
De semnalat:
Câteva cioburi localizate pe emailul de pe mâneri (vezi fotografiile).
Interiorul emailat alb satinat prezintă doar urme foarte discrete și difuze de utilizare.
Nicio ciobitură în zona de gătit.
Nicio fisură sau reparație.
Strălucire foarte frumoasă și luciu superb al emailului portocaliu exterior.
Marcaje originale perfect vizibile sub tavă: Le Creuset – Made in France – nr. 32.

Le Creuset: excelența franceză din 1925:

De aproape un secol, Le Creuset este recunoscut drept unul dintre cei mai prestigioși producători de ustensile culinare din lume.
Fondată în Fresnoy-le-Grand din Aisne în 1925, fabrica franceză și-a construit reputația pe calitatea excepțională a fontii emailate.
Cunoscutul coloris portocaliu vulcanic, lansat încă de la începuturile mărcii, a devenit o adevărată emblemă a designului culinar al secolului XX. Producțiile vechi fabricate în Franța sunt astăzi deosebit de căutate pentru calitatea execuției, durabilitatea și farmecul lor autentic.

Avantajele fontului emailat:
Fonta emailată rămâne unul dintre cele mai bune materiale pentru gătit:
- Distribuție uniformă a căldurii pe întreaga suprafață.
- Capacitate excelentă de menținere a temperaturii.
- Gătit delicat și omogen al alimentelor.
- Ideală pentru preparatele gratinate și coacerea îndelungată.
- Rezistență excepțională la uzură.
- Întreținere ușoară datorită stratului emailat.
- Compatibilă cu cuptorul și cu toate sursele de căldură potrivite fontului.

Spre deosebire de multe ustensile moderne, aceste tăvi Le Creuset sunt concepute pentru a dura mai multe generații. Calitatea manufacturării lor le permite să traverseze deceniile, păstrând performanțele culinare și estetica lor atemporală.

Expediere protejată și îngrijită.
Cu stimă,