Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70 cl

Lagavulin Sweet Peat 11 Years old 2025, 43%, 700ml

Cu Lagavulin-ul său de 11 ani, distileria legendară de pe Islay a creat un single malt maturat integral în butoaie de bourbon de tip ex, din stejar american. Maestru Blending Dr. Stuart Morrison s-a axat pe combinația dintre dulceață și fum, care, în general, sunt considerate opoziții. O elegantă dulceață străbate prin fumul de turbă dens, minunat, și se îmbină cu accente de caramel sărat și mere caramelizate. Principala diferență față de whisky-urile Lagavulin 16 și Lagavulin de 8 ani constă, în primul rând, în maturarea 100% în butoaie de bourbon, iar în al doilea rând, în notele mai pronunțate de malț ale Sweet Peat și în accentele fermecătoare de dulceață și stejar. În acest caz, opozițiile se atrag cu adevărat. Islay whisky-ul este îmbuteliat la 43% ABV.

Aroma: Dulce și primitor, cu note sărate, fructe tropicale proaspete, banane verzi și piper roz.
Gust: Corp mediu, cu fum de foc de tabără, mirodenii din stejar și toast cu miere. Se evidențiază nuanțe de mere caramelizate.
Final: Lung și persistant, cu fum de turbă, ciocolată neagră și toffee vanilat.