1997 L'Extravagant de Doisy Daëne - Sauternes - Half Bottle (0.375L)

Este o sticlă din 1997 L'Extravagant de Doisy Daëne, un vin dulce rar din regiunea Sauternes din Franța. Vinul este produs în Denumirea de origine Barsac de Château Doisy-Daëne, familia Dubourdieu. L'Extravagant este cunoscut pentru concentrația sa înaltă și dulceața sa, adesea comparată cu cele mai bune vinuri de desert din lume.

Toate roadele au fost culese manual, boabă cu boabă, exclusiv după ce pe ele s-a dezvoltat mucegaiul noblesc dorit (Botrytis cinerea).

Vinul 1997 L'Extravagant de Doisy Daëne a strâns note fantastice de la cei mai importanți critici internaționali de vin, obținând notări apropiate de perfecțiune:
Robert Parker (The Wine Advocate): 98 / 100 puncte. Parker a numit acest vintage „spectaculos” și „triumf al vinului”, prevăzând o vitalitate de la 50 la chiar 100 de ani
Jeff Leve (The Wine Cellar Insider): 98 / 100 puncte. A apreciat intensitatea incredibilă, finalul lung și explozia de arome de miere, fructe tropicale, caise și vanilie.

Vin rar, limitat, adesea cumpărat ca obiect de colecție. Valoarea sa în anii următori va crește; poate fi cumpărat ca investiție.