Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70 cl

Lagavulin Sweet Peat 11 ani, 2025, 43%, 700 ml

Cu Lagavulin-ul său de 11 ani, distileria legendară de pe Islay a creat un single malt maturat integral în butoaie de bourbon de prim-fill din stejar american. Maestrul amestecător Dr. Stuart Morrison s-a concentrat pe combinația dintre dulceață și fum, despre care se spune adesea că sunt caractere opuse. O dulceață elegantă străbate fumul dens de turbă și se îmbină cu note de caramel sărat și mere acoperite cu caramel. Diferența principală față de Lagavulin 16 și whisky-ul Lagavulin de 8 ani constă, în primul rând, în maturarea 100% în butoaie de bourbon, și, în al doilea rând, în notele mai pronunțate de malț ale Sweet Peat și subtonurile fermecătoare de dulceață și stejar. În acest caz, opozițiile se atrag cu adevărat. Este îmbutelinat la 43% ABV.

Aroma: Dulce și primitoare, cu note sărate, fructe tropicale proaspete, banane verzi și boabe de piper roz.
Gust: Netulent, cu fum de foc de tabără, condimente din stejar și toast cu miere. Se evidențiază arome de mere acoperite cu caramel.
Final: Lung și persistent, cu fum de turbă, ciocolată neagră și caramel vanilat.