Balvenie Tun 1509 Batch No. 8 - 70 cl

The Balvenie Tun 1509 Batch 8 este un whisky scoțian single malt de Speyside, ediție limitată, îmbuteliat la 52,2% ABV. Lansat în 2021, această expresie marchează capitolul final al seriei extrem de apreciate și colecționabile Tun 1509.

Compoziția butoiului

Creat de Malt Master-ul David C. Stewart MBE, lichidul unește 18 butoaie rare selectate din stocurile distileriei:
4 ex-bourbon barrels
6 second-fill sherry butts
5 second-fill puncheons
3 first-fill sherry butts

Toate componentele au petrecut trei luni armonizându-se într-un vas mare de stejar (tun de amestec) în Depozitul 24, iar whisky-ul a fost îmbuteliat fără filtrare la rece.

Nose: Mirosuri dulci de tarte cu lămâie coaptă, marmeladă de portocale și sirop de arțar, învelite în condimente calde și urme de nuci de alun.

Palate: Textură bogată și catifelată, cu dulceața caracteristică de caramel, vanilie cu unt și miere Balvenie clasică. Se dezvoltă apoi în ghimbir cristalizat și cardamom.

Finish: Lung, uscat și intens concentrat pe stejarul prăjit și condimentele de panificație.

Dacă vrei să continui să explorezi, pot să caut: