Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70 cl

Nouă decenii de whisky sunt adunate în acest magnific blended whisky, acoperind anii 1940 până în 2020 și realizat din cele șase distilerii Nikka, inclusiv Distileria Ben Nevis din Scoția. Peste 50 de loturi de whisky — inclusiv cele mai vechi rezervoare de malț de la Yoichi și Miyagikyo, precum și noi whiskyuri de cereale din Moji și Satsumatsukasa — au fost selectate cu grijă pentru a reprezenta moștenirea și viitorul Nikka. Un amestec elegant le unește într-o armonie perfectă.

Designul unic al sticlei reflectă moștenirea construită de Nikka: un whisky cu adevărat de excepție, întruchipând pasiunea, spiritul de pionierat, meseria, răsfățul și perseverența în decursul deceniilor.

Acest amestec suprem a fost creat de maeștrii amestecători actuali de la Nikka Whisky folosind whisky-uri maturate în ultimele 80 de ani.

Non filtrat la rece.

ABV 48%, oferind un corp bogat și o complexitate remarcabilă.

Detalii:

* 9 decenii: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s și 2020s
* 6 distilerii: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Peste 50 de loturi distinctive, inclusiv cele mai vechi rezerve din Yoichi și Miyagikyo

Note de degustare:

Nas: O dulceață generoasă de plăcintă cu mere și stafide, intensificată de notele prăjite resultate din maturarea în butoi, evoluând într-un fum ușor și într-un parfum nostalgic de lemn învechit. Aceste arome stratificate și complexe evocă sentimentul de a sta în depozitul în care whisky-ul s-a maturat liniștit.

Gust: O coloană vertebrală lemnoasă, elegantă, cu adâncime, susținând note condimentate de scorțișoară, nuci coapte și ciocolată neagră intensă. Amărăciunea subtilă de turbă este echilibrată de dulceața gemului de caise și siropului de arțar, în timp ce profilul general se simte cald și reconfortant, ca atunci când te așezi lângă un șemineu.

Final: Turbă delicată învăluită în finete, urmată de note moi și ușor acrișoare, conducând către o amărăciune plăcută și un final extraordinar de lung și intens.

Sticla confecționată manual, purtând emblema Nikka, este produsă folosind tehnica de gravură „Edo-bori” — o metodă de gravură pe sticlă originară din Tokyo (fostul Edo) și derivată din tehnicile occidentale de ștanțare cu nisip. Cele nouă forme pătrate suprapuse simbolizează armonia perfectă a celor nouă decenii de whisky, în timp ce baza șah colorată în șase nuanțe reprezintă cele șase distilerii, completând acest design distinctiv.

Produsul este prezentat într-un cuier din lemn gravat cu numele și semnăturile maestrilor de chai trecuți și actuali. Este inclus un mic booklet special în japoneză și engleză, detaliind whisky-ul reprezentativ din fiecare decad, împreună cu repere istorice, provocări, lupte și pasiunea celor implicați.

Editie foarte limitată: 964 de sticle în Europa, mai puțin de 2.000 de sticle la nivel mondial.