Le Creuset - Vas de copt - sursă, Smalț - Cousances

Superbă oală veche Cousances din fontă emailată, fabricație franceză, din anii 1960, într-o stare de conservare remarcabilă.

Ea prezintă o finisare elegantă de culoare portocaliu lucios pe exterior, asociată cu o emailare interioră ivoire, tipică producțiilor franceze din acea perioadă. Partea de jos, deosebit de bine păstrată, menține un luciu foarte frumos și poartă marile tampoane „Cousances – France – 16” precum și monograma fabricii.

Dimensiuni : lungime totală 24,5 cm – diametrul cuvei 16 cm – înălțime 7,5 cm. greutate: 1,4 kg

Stare
Stare excepțională pentru vârsta sa. Emailul este surprinzător de bine conservat, fără luciu notabil. Interiorul ivoire apare foarte curat. Câteva micro-scrâieturi și urme ușoare de uzură, în principal pe mâner, sunt vizibile și corespund unei bucăți de aproximativ 60 de ani. Fotografii detaliate permit aprecierea precisă a conservarii.

Cousances, o mare semnătură franceză:

Fabricația de la Cousances, amplasată în Meuse și specializată în fontă emailată, include printre marile nume istorice ale artei culinare franceze. Marca a fost integrată în Le Creuset în 1957, iar producțiile sale vechi sunt în prezent căutate de pasionații de fontă emailată și de design culinar vintage.

Această oală nr. 16 ilustrează perfect calitatea acestor fabricații: fontă groasă, o inertie termică excelentă și o difuziune reglabilă a căldurii. Emailul protejează fonta, facilitează întreținerea și oferă o suprafață potrivită pentru preparate „mijotoase”, sosuri și gătire ușoară.

Expediere foarte protectoare și atent realizată,
Cu stimă,